Vinhos do D�o seduziram Algarve

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 –  17-06-2008

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Vinhos do D�o seduziram Algarve

Cerca de uma centena de vinhos estiveram em prova no D�o – Vinhos & Gourmet que se realizou no INATEL de Albufeira, no passado fim-de-semana. Foi a primeira vez que este evento aconteceu no Algarve, inserido no programa de comemora��es do centen�rio da Regi�o Demarcada do D�o.

A iniciativa foi bem acolhida por centenas de visitantes que tiveram oportunidade de provar gratuitamente os melhores vinhos do D�o, num ambiente informal e descontra�do, onde a descoberta dos segredos de cada vinho foi feita através do contacto directo com os 17 produtores presentes. Em paralelo, o chefe de cozinha Chakal e a sua equipa protagonizaram sess�es de Live Cooking em que cria��es gastron�micas foram harmonizadas com diversos vinhos do D�o. O objectivo passou por captar a aten��o da popula��o algarvia – permanente e tur�stica – e dos profissionais da hotelaria, restaura��o e lojas especializadas para os vinhos do D�o, demonstrando toda a sua qualidade, eleg�ncia e maturidade, servindo ainda como forma de cativar e educar consumidores para uma melhor aprecia��o do vinho e dos produtos gourmet.

O D�o – Vinhos & Gourmet � uma organiza��o da Comissão Vitivin�cola Regional (CVR) do D�o com produ��o da Ess�ncia do Vinho. Desde 2004 que marca o panorama de eventos vúnicos no nosso país, sendo anualmente realizado no Solar do Vinho do D�o (Viseu), contando ainda passagens pelo Pal�cio da Bolsa (Porto) e a Gare Mar�tima de Alc�ntara (Lisboa).

Ap�s a realiza��o deste evento no Algarve, a CVR do D�o encontra-se j� a ultimar outras ac��es que v�o continuar a assinalar o centen�rio desta Regi�o Demarcada.

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