União Europeia quer testes de ADN aos produtos à base de vaca

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 –  14-02-2013

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União Europeia quer testes de ADN aos produtos � base de vaca

A Comissão Europeia apelou ontem a todos os estados-membros da União Europeia (UE) que fa�am testes de ADN aos produtos � base de vaca, em resposta ao esc�ndalo da carne de cavalo em refei��es preparadas de bovino.

O plano recomenda aos países da UE controlos de ADN aos produtos que tenham indica��o de conterem carne de vaca, afirmou o comissário encarregado pela Saúde e pol�tica do consumidor, Tonio Borg, no final de uma reuni�o de ministros em Bruxelas.

Esta proposta vai ser submetida aos estados-membros na sexta-feira.

Borg espera que seja realizada uma primeira s�rie de testes durante o m�s de Março e que os resultados dos exames possam ser publicados em meados de Abril.

O comissário europeu espera ainda que os estados fa�am controlos para detectar a eventual presença de fenilbutazona, um anti-inflamatério para cavalos, que torna a carne de vaca impr�pria para consumo.

além disso, Tonio Borg pediu Também � Comissão Europeia para acelerar a sua reflex�o sobre a rotulagem de produtos � base de vaca por forma a indicar a origem da carne.

O organismo europeu de pol�cia, a Europol, deve, por seu lado, coordenar os inqu�ritos criminais desencadeados em v�rios países da UE para determinar a origem da fraude que levou � utiliza��o de carne de cavalo em vez de vaca.

Entretanto, na Noruega, as embalagens de refei��es preparadas da Findus, que se suspeita conterem carne de cavalo em vez de vaca, estavam a ser ontem retiradas dos supermercados.

"Foram exportados para a Noruega produtos congelados que podem conter carne de cavalo", afirmaram as autoridades de segurança alimentar norueguesas, acrescentando que "todas as maiores cadeias de supermercados e a Findus confirmaram a retirada de produtos", que "j� não estáo nas prateleiras".

O esc�ndalo surgiu na semana passada com a descoberta, no Reino Unido, de lasanhas da marca Findus que cont�m carne de cavalo mas estáo etiquetadas como sendo vaca, uma situa��o que j� foi detectada noutros países da Europa.

Fonte:  Lusa

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