Para que se consigam ultrapassar os desafios que todo o sector dos vinhos hoje atravessa, tais como enfrentar as consequências das alterações climáticas e a correta gestão do capital natura.
Enfrentamos hoje um conjunto de desafios globais que juntamos sob o chapéu da sustentabilidade, a saber: a emergência climática, a crise da natureza e a desigualdade social.
Se a melhor forma de avaliar uma qualquer escola é através do sucesso dos seus alunos e sobretudo do impacto coletivo que eles alcançam, teremos hoje que olhar com especial atenção ao impacto na resolução destes grandes desafios. É sabido que a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro – UTAD nasceu da necessidade de criar uma entidade académica que atendesse às lacunas de conhecimento e competências para o desenvolvimento da região de Trás-os-Montes e do Alto Douro, em primeiro lugar. E claro que qualquer universidade aspira a ter, como a designação indica, um impacto mais lato, para lá da região onde se implanta.
Por isso mesmo, partindo de um conjunto de formações superiores na área das Ciências Agrárias – Agricultura, Zootecnia e Florestal, a UTAD foi consolidando a sua presença alargando […]
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