A produção nas pomóideas diminuiu na actual campanha, diz o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2020, do Instituto Nacional de Estatística (INE).
A colheita da maçã, que se iniciou em Julho com mais de uma semana de atraso em relação ao normal, ainda decorreu ao longo de todo o mês de Setembro.
“Esperam-se diminuições de produção nas duas principais regiões produtoras. Em Trás-os-Montes essas quebras foram determinadas por condições meteorológicas pouco favoráveis na fase da floração/vingamento, quedas de granizo e situações de escaldão”, dizem os técnicos do INE.
Ribatejo e Oeste
No Ribatejo e Oeste, e em particular no Alto e Baixo Oeste, as variedades mais significativas (Fuji e Grupo das Galas) apresentaram uma forte alternância (quebra acentuada após campanha com produção historicamente elevada). Estes cenários conduziram, globalmente, a uma diminuição de 20% na produção, regressando a valores inferiores às 300 mil toneladas.
Pêra
Em relação à pêra, maioritariamente produzida no Oeste, a colheita teve início a 12 de Agosto (tal como na campanha anterior) e terminou durante a primeira quinzena de Setembro.
A produção deverá diminuir 35%, face a 2019, resultado da heterogeneidade do abrolhamento e da precipitação na floração (com impacto na actividade dos insectos polinizadores, aumentando a taxa de insucesso do vingamento dos frutos).
As 100 mil toneladas previstas correspondem à campanha menos produtiva da última década. Em termos qualitativos há calibres superiores, maiores teores de açúcar e frutos com mais carepa.
O artigo foi publicado originalmente em Agricultura e Mar.
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