Encher o carrinho no supermercado ficou mais caro desde o início do ano, mas guerra agravou escalada.
O preço do quilo do frango pago pelos talhantes a fornecedores subiu 1,50 euros nas últimas três semanas. Já o novilho, há um mês, custava 4,40 euros o quilo e agora está nos 6,40 euros. São exemplos avançados por Marinela Lourenço, presidente da Associação dos Comerciantes de Carne do Concelho de Lisboa e Outros, para ilustrar que “todas as semanas tem havido aumentos transversais” a todo o tipo de carne, desde o frango ao novilho, do porco a outras aves.
Na próxima semana, a dirigente da associação estima uma subida “vertiginosa” nos preços das carnes, na ordem dos 20 a 30 cêntimos por quilo, um valor que cada operador refletirá no consumidor de acordo com o seu entendimento. “Todas as semanas temos de fazer novos preçários. Daqui a três meses, é provável que haja uma redução da […]
