Pinhal da Torre convida todos para a vindima

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 –  09-09-2010

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Pinhal da Torre convida todos para a vindima

A produtora de vinhos Pinhal da Torre vai abrir as suas portas este fim-de-semana (11 e 12 de Setembro) a todos aqueles que queiram vir até � Quinta de são Jo�o, em Alpiar�a, e participar numa vindima da qual iráo sair alguns dos melhores vinhos portugueses e da regi�o do Tejo.

Coloque as coordenadas 39� 16` N 8� 33` O no seu GPS e venha passar um fim-de-semana diferente em pleno cora��o do Ribatejo, na Quinta de são Jo�o, onde se concentra toda a produ��o de vinhos da Pinhal da Torre, numa adega hist�rica que, constru�da em 1947, � refer�ncia em toda a regi�o.

Poder� trazer consigo a fam�lia e participar activamente na vindima: pisar as uvas no lagar, conhecer as castas produzidas na Quinta de são Jo�o, fazer provas dos vinhos produzidos pela Pinhal da Torre, e descobrir todos os segredos do processo de vindima de uma empresa familiar que está ligada � vinha e ao vinho h� várias gera��es.

O m�todo de vindima dos vinhos produzidos pela Pinhal da Torre � totalmente manual, e a colheita ocorre somente entre as 07h00 e as 13h00 para evitar que o calor interfira na temperatura ideal de fermenta��o das uvas.

Fonte:  Lusa

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