Tradicionalmente, na agricultura, o uso de alguns produtos tem sido abusivo. A maioria deles é composta por substâncias ativas que podem ter um impacto negativo no meio ambiente e tornarem-se insustentáveis se não forem usadas adequadamente.
O uso indiscriminado de certos tipos de inseticidas e fungicidas têm contribuído para o desenvolvimento de resistência de algumas pragas e doenças, bem como para a redução da presença de inimigos naturais que auxiliam no equilíbrio natural das pragas no
campo.
Atualmente, há uma consciência social cada vez mais pronunciada sobre a importância de cuidar do meio ambiente e praticar um consumo mais responsável. Para isso, promove-se o consumo de alimentos produzidos de forma mais sustentável.
Leia aqui o artigo completo da Belchim publicado na nossa edição de Março.
O artigo foi publicado originalmente em Revista Frutas Legumes e Flores.
