A Câmara de Idanha-a-Nova vai lançar, a partir de fevereiro, o mercado da biorregião, que irá funcionar nas instalações da praça e que tem como objetivo valorizar a agricultura biológica e apoiar os agricultores locais.
“O objetivo é aproximar produtores e consumidores, através da dinamização de canais que facilitem o consumo, divulgação e promoção dos produtos biológicos locais”, referiu, em comunicado enviado hoje à agência Lusa, este município do distrito de Castelo Branco.
A iniciativa é quinzenal e irá decorrer no segundo sábado e na quarta quinta-feira de cada mês, sempre durante o período da manhã.
As edições de fevereiro acontecem nos dias 12 e 24, com a presença de produtores e artesãos do concelho de Idanha-a-Nova e da região.
A autarquia pretende que o mercado da biorregião de Idanha-a-Nova assuma um papel central na valorização da agricultura biológica, na promoção da alimentação saudável e no apoio aos produtores locais.
“O projeto promoverá ainda a educação ambiental, os circuitos curtos de comercialização e a adoção de boas práticas de economia circular”, lê-se na nota.
O evento conta com uma parceria estabelecida entre o município de Idanha-a-Nova e a BioEco – Associação de Agricultura Biológica e AgroEcológica da Beira Interior.
O mercado da biorregião de Idanha-a-Nova passa também a integrar o circuito de Mercados Eco desta organização.
Há ainda parcerias com a Agrobio – Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, a Adraces – Associação para o Desenvolvimento da Raia Centro-Sul, Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa, Pinhal Maior – Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul, o Geopark Naturtejo – Geoparque Mundial da UNESCO e o CoLAB Food4Sustainability, entre outras entidades.
Idanha-a-Nova tornou-se, em 2018, o primeiro município português a integrar a Rede Internacional Biorregiões, cujo objetivo passa pela implantação de uma estratégia de desenvolvimento sustentado no território.
