A Inov Cluster – Associação do Cluster Agroindustrial do Centro encerrou a sua participação na Lisbon Food Affair, que decorreu entre os dias 9 e 11 de fevereiro, em Lisboa, com um balanço considerado extremamente positivo para o setor.
No primeiro dia da feira, a Inov Cluster, em colaboração com o CATAA e o MARE, organizou a mesa-redonda “Do mar ao prato: onde o Oceano Atlântico encontra a inovação”.
O debate reuniu especialistas de entidades como a Wedotech, Cell4Food, Allmicroalgae e o Politécnico de Leiria (MARE), abordando temas estratégicos para o futuro da alimentação
- Biotecnologia marinha e microalgas
- Agricultura celular
- Aquicultura sustentável
A discussão reafirmou o papel do Atlântico como um eixo fundamental para a competitividade e resiliência do setor agroalimentar nacional
A presença da Inov Cluster integrou três empresas parceiras — Mendes Gonçalves Ventures, Licores Serrano e Jolefilo — potenciando novas oportunidades de negócio e parcerias qualificadas.
O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.
