Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Newsletters
Agroportal
  • Login
  • Registar
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Trinta e seis concelhos de sete distritos do continente em risco máximo de incêndio

    DGAV

    CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

    young farmer agriculture

    AgriJovem acolhe 40 estudantes do ensino superior em Évora para explicar a UE e a Política Agrícola Comum

    montanha fogo

    Incêndios: Ponte da Barca apela ao Governo para manter helicóptero no Alto Minho

    paulo nascimento cabral

    Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

    CCDR Algarve

    “Ciclo Urbano da Água” no Algarve: Conferência destaca contributo dos fundos europeus de coesão e reforça a Água como prioridade estratégica

    vinho barril adega

    Adiada para 18 de julho decisão sobre produção de vinho do Porto para 2025

    vetnil logo

    Vetnil leva Bio Cell, que marca entrada em terapias celulares, e promove palestras na 25ª Conferência Anual da ABRAVEQ, em Gramado

    ccdr algarve

    “Prémio Inovação Dieta Mediterrânica”: Vencedores de 2024 dão início à Edição 2025

  • Opinião
    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

    José Martino

    Do Mito da Autossuficiência a uma Nova PAC

    Ondina Afonso

    Made in Portugal: a sustentabilidade e qualidade da produção nacional como pilar do futuro do país

    Produção animal sustentável

    António Lopes Dias

    Sensibilizar, reciclar, evoluir: juntos, tornamos os desafios numa oportunidade para proteger o futuro do planeta

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    DGAV

    CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

    27/06/2025
    paulo nascimento cabral

    Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

    27/06/2025

    Renovação do Pré-Aviso de Greve por Tempo Indeterminado – Sapadores Florestais

    27/06/2025

    AdC sem oposição à compra da Iberol e Biovegetal pela Fortitude e Reagro

    27/06/2025

    Produção de caju em Moçambique aproxima-se dos recordes de há 50 anos

    27/06/2025

    “Falta ao nosso azeite o marketing italiano”

    26/06/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Agroportal
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Trinta e seis concelhos de sete distritos do continente em risco máximo de incêndio

    DGAV

    CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

    young farmer agriculture

    AgriJovem acolhe 40 estudantes do ensino superior em Évora para explicar a UE e a Política Agrícola Comum

    montanha fogo

    Incêndios: Ponte da Barca apela ao Governo para manter helicóptero no Alto Minho

    paulo nascimento cabral

    Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

    CCDR Algarve

    “Ciclo Urbano da Água” no Algarve: Conferência destaca contributo dos fundos europeus de coesão e reforça a Água como prioridade estratégica

    vinho barril adega

    Adiada para 18 de julho decisão sobre produção de vinho do Porto para 2025

    vetnil logo

    Vetnil leva Bio Cell, que marca entrada em terapias celulares, e promove palestras na 25ª Conferência Anual da ABRAVEQ, em Gramado

    ccdr algarve

    “Prémio Inovação Dieta Mediterrânica”: Vencedores de 2024 dão início à Edição 2025

  • Opinião
    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

    José Martino

    Do Mito da Autossuficiência a uma Nova PAC

    Ondina Afonso

    Made in Portugal: a sustentabilidade e qualidade da produção nacional como pilar do futuro do país

    Produção animal sustentável

    António Lopes Dias

    Sensibilizar, reciclar, evoluir: juntos, tornamos os desafios numa oportunidade para proteger o futuro do planeta

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    DGAV

    CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

    27/06/2025
    paulo nascimento cabral

    Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

    27/06/2025

    Renovação do Pré-Aviso de Greve por Tempo Indeterminado – Sapadores Florestais

    27/06/2025

    AdC sem oposição à compra da Iberol e Biovegetal pela Fortitude e Reagro

    27/06/2025

    Produção de caju em Moçambique aproxima-se dos recordes de há 50 anos

    27/06/2025

    “Falta ao nosso azeite o marketing italiano”

    26/06/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Agroportal
food information

Evidence on food information – Empowering consumers to make healthy and sustainable choices

por Comissão Europeia
09-09-2022 | 10:30
em Últimas, Internacional
Tempo De Leitura: 5 mins
A A
Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterEnviar para o WhatsappEnviar para o TelegramEnviar para o LinkedIn

The European Commission’s Joint Research Centre (JRC) publishes the results of four scientific studies related to food information to consumers.

The European Commission will use the findings of these studies as input for a proposal to revise the EU rules on the information provided to consumers as part of the EU’s ‘Farm-to-Fork’ Strategy and Europe’s Beating Cancer Plan.

Labelling can help consumers make informed, healthy and sustainable food choices.

The JRC conducted four scientific studies to synthesise the current evidence on front-of-pack nutrition labelling, origin labelling and food information through other means than on labels as well as to analyse what is currently present on the market as regards the labelling of alcoholic beverages.

Here are some of the findings.

Front-of-pack nutrition labelling

Front-of-pack nutrition labelling is one of the tools that support the prevention of diet-related, non-communicable diseases like cardiovascular diseases, diabetes or cancers.

Under the current EU rules, the provision of nutrition information on the front-of-pack is possible on a voluntary basis. A variety of voluntary public and private front-of-pack nutrition labelling schemes have been developed and are currently used at different degrees in Member States.

The European Commission has announced, both in its Farm to Fork Strategy and Europe’s Beating Cancer Plan, a proposal for harmonised mandatory front-of-pack nutrition labelling for the EU.

The JRC study on front-of-pack nutrition labelling showed that:

  • Consumers generally value front-of-pack nutrition labels as a quick and easy way to acquire nutrition information when making purchase decisions.
  • Less complex labels require less attention and time for consumers to be processed.
  • In general, consumers, including consumers with lower income, appear to prefer simple, colourful and evaluative summary front-of-pack labels, which are more easily understood, than more complex, non-evaluative, monochrome labels.
  • Front-of-pack nutrition labels can guide consumers towards healthier diets.
  • Front-of-pack nutrition labelling seems to provide incentives to food businesses to improve the nutritional quality of their products, such as by reducing added salt or sugars.

You want to know more about the findings? Find here the full report: Front-of-pack nutrition labelling schemes: an update of the evidence.

Market analysis of the labelling of alcoholic beverages

Under the Regulation on Food Information to Consumers (FIC), alcoholic beverages containing more than 1.2% alcohol by volume are exempt from the obligation to display a list of ingredients and a nutrition declaration on the product label. Business operators can nevertheless provide these on a voluntary basis.

The JRC study found out that, in the EU-27:

  • The possibility for the voluntary provision of ingredients and nutritional information on the labels of alcoholic beverages has been taken up by the alcoholic beverage industry.
  • The beer industry stands out among the alcoholic beverages sector, with ingredient information on most (ca. 90%) beers on the market, and energy information to a lesser extent (ca. 25 to 50% of beer products).
  • Ciders/perries and ‘ready-to-drink’ products carry comparable information in the EU. About half of the products hold ingredient information and up to 40% carry energy content information.
  • Information on ingredients or energy is found less frequently on spirits, and very rarely on wine products.
  • Label attributes re-directing consumers to off-label ingredients and nutritional information are uncommon.

Do you want to know more about this topic? Find here the full report: Provision of ingredient, energy and full nutrition information on alcoholic beverages .

Food information through other means than on labels, including digital means

The scientists conducted a literature review on alternative sources of food information available in the marketplace besides package labels. They looked into how consumers use, understand, and are influenced by these information sources.

These are the general conclusions:

  • Means providing direct access to food information in the marketplace, such as menu labels, shelf-labels, and point-of-sale signs, can be effective at influencing consumers towards healthy behaviours, when compared to online means that require external tools to access the information (i.e., QR codes or website links).
  • If not provided on the food package, food information should be directly visible in the marketplace to be able to influence consumers.
  • There is a need for more research comparing the provision of food information through labels and digital means.

Read the full report: Literature review on means of food information provision other than packaging labels

Origin labelling

The scientists reviewed the literature on the impact of origin information of food products on purchase decisions and consumption. They looked into how and why consumers use, understand, and are influenced by origin information, coming to the following conclusions:

  • Information about both country of origin and place or region of origin has a substantial influence on consumers’ food choices.
  • Consumers attach importance to origin information as:
    1. a cue to good quality and environmentally friendly products;
    2. on average they like to support their local or domestic farmers and food industry.
  • Consumers report (in surveys) that they attach importance to origin information. However, when actually shopping, they may focus less on origin information than they would like to (because of time pressure, the attractiveness of brands etc.).

Read the full report: Consumer understanding of origin labelling on food packaging and its impact on consumer product evaluation and choices: A systematic literature review.

The studies and the policy context

The findings will feed into current and future food information policy making. They are notably contributing, alongside other factors, to the evidence base informing the impact assessment for the ongoing revision of Regulation EU No 1169/2011 on food information to consumers.

These findings will also support the preparatory work for the upcoming proposal of the European Commission for a legislative framework for sustainable food systems (FSFS) and for a sustainability labelling framework to inform nutritional, climate, environmental and social aspects of food product.

Artigo publicado originalmente em Comissão Europeia.

Imprimir Artigo
Publicação Anterior

Cotações – Leite – Setembro 2022

Próxima Publicação

Guerra pode causar um ecocídio na Ucrânia

Artigos Relacionados

Nacional

Trinta e seis concelhos de sete distritos do continente em risco máximo de incêndio

28/06/2025
Últimas

Grande desenvolvimento vegetativo. Fim da fertilização folear. Será suficiente a azoto aplicado?

27/06/2025
DGAV
Últimas

CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

27/06/2025
Próxima Publicação

Guerra pode causar um ecocídio na Ucrânia

Discussão sobre este post

Opinião

Georgete Felix
Últimas

Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

por Georgete Félix
22/06/2025

Ler mais
Últimas

Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

por João Costa
15/06/2025

Ler mais

Subscrever as nossas newsletteres

Subscrever as nossas Newsletters Agroportal

Verifique na sua caixa de correio ou na pasta de spam para confirmar a sua subscrição.

Comunicados

DGAV

CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

27/06/2025
paulo nascimento cabral

Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

27/06/2025
Advertisement

Temas em destaque

Candidaturas PU PAC pós 2027 Água que Une

Eventos

Junho 2025
STQQSSD
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       
« Mai   Jul »

Sobre Nós

O Agroportal.pt é uma plataforma de informação digital que reúne a informação relevante sobre agricultura. Tem um foco na Política Agrícola Comum e a sua aplicação em Portugal.

Menu

  • Quem somos
  • Relatórios anuais
  • Envie-nos informação
  • Publicidade
  • Newsletters
  • Estatuto Editorial
  • Ficha técnica
  • Proteção de Dados Pessoais
  • Disclaimer
Facebook twitter Circle Instagram Rss Feed

© Agroportal. All Rights reserved.

  • Login
  • Registar
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
  • Opinião
  • Eventos
  • Dossiers
    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos
    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados e Cotações agrícolas
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros agrícolas
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal

© Agroportal. All Rights reserved.

Bem-Vindo De Volta!

Faça login na sua conta abaixo

Esqueceu-se da senha? Registar

Criar Uma Nova Conta!

Preencha os campos abaixo para se registar

* Ao se registar-se no nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade .
Todos os campos são necessários. Entrar

Obter a sua senha

Indique por favor o seu nome de utilizador ou endereço de E-mail para repor a sua senha.

Entrar
Este site usa cookies. Ao continuar a utilizar este site, está a dar consentimento à utilização de cookies. Visite a nossa Política de Protecção de dados e Cookies.