Évora volta a reunir o sector da Agropecuária nos dias 12 e 13 de março no Hotel Vila Galé. O Hospital Veterinário Muralha de Évora e a Equimuralha organizam a 17ª Edição das Jornadas Internacionais, este ano, associada às comemorações do Ano Internacional das Pastagens e dos Pastores, promovido pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), que visa sensibilizar a sociedade para a importância das pastagens e do pastoreio sustentável, dando visibilidade aos homens e mulheres que trabalham neste ecossistema e que contribuem para a sustentabilidade alimentar do planeta, para a preservação da biodiversidade e para o povoamento dos territórios rurais.
Nuno Prates, Presidente da Comissão Organizadora, destaca o carácter técnico, exigente e inspirador da programação deste ano que convoca para o debate especialistas nacionais e internacionais da medicina veterinária, produtores e investigadores.
“Desejamos que este encontro contribua para o reforço do conhecimento, da inovação e da valorização do nosso património natural e humano”, acrescenta o veterinário e responsável pelo congresso.
No dia 12, o Congresso abre com o tema “Prevenção, Sanidade e Novos Desafios em Explorações Agrícolas” onde se destacam duas conferências com temáticas bastante atuais e que afetam a nível económico os agricultores da União Europeia, “Impacto do
Acordo Mercosul – UE no Mercado da Carne em Portugal” levada a cabo pelo coordenador da área de estudos e estratégia da CONSULAI, Pompeu Pais Dias, seguida da palestra “Doenças Emergentes e Novos Planos de Erradicação”, dirigida por Deolinda Silva, diretora dos serviços técnicos de ruminantes da HIPRA PORTUGAL, patrocinador Platina destas Jornadas. Também com o apoio da HIPRA, vamos ter o palestrante Giovanni Gnemmi, consultor internacional em reprodução bovina na BOVINEVET INTERNACIONAL S.L., pioneiro na aplicação da ecografia reprodutiva na gestão de rebanhos em 1993. Vem abordar o tema “Stress Metabólico: impacto na saúde das vacas de carne” e partilhar a sua experiência como consultor internacional nos quatro continentes onde ministrou mais de 450 cursos em 50 países.
Da parte da tarde, o tema em destaque diz respeito ao “Ano Internacional das Pastagens e dos Pastores” onde se inserem várias conferências que visam entender o papel das pastagens num contexto de alterações climáticas, preservando o seu valor económico e qual o contributo da pastorícia na conservação do território e da natureza. A fechar o primeiro dia de congresso, “O futuro da profissão dos pastores e dos vaqueiros” vai ser debatido na mesa-redonda onde destacamos a presença de Júlio Sá Rego, diretor executivo da RHE, uma start-up dedicada à valorização dos territórios rurais.
O programa, dedicado aos equinos, a decorrer em simultâneo ao longo do dia 12, tem como tema central “Podologia equina: a saúde começa no casco” e integra nove conferências e uma mesa-redonda onde serão debatidos “Os desafios da podologia equina no século XXI” com a participação de Martí Sala, reconhecido especialista internacional em podologia e ferragem equina, escolhido como ferrador oficial em competições de alto nível, como os Jogos Olímpicos de 1992 em Barcelona.
Para além dos já habituais Prémios de Melhor Comunicação Oral e de Melhor Póster, este ano será entregue o Prémio Nacional da Pastorícia 2026 ao melhor pastor ou vaqueiro do país, que terá direito a um documentário “in loco” sobre a sua vida e atividade na natureza, transmitido no Congresso, assim como, será escolhido o Melhor Jovem Investigador, uma distinção que pretende homenagear a Ordem dos Médicos Veterinários.
No dia 13, o Congresso abre com a conferência dedicada à Transferência de Embriões, destinada a médicos veterinários. O destaque vai para as palestras “Inovações na Otimização da OPU-FIV: do Oócito à Prenhez”, da responsabilidade de Yeda Watanabe, fundadora da Vitrogen, empresa pioneira na aplicação comercial da técnica de fertilização in vitro em bovinos no Brasil, que é atualmente um Centro de Excelência em tecnologia de embriões a nível global. Cumpre-nos destacar também as palestras com o título “Estratégias de Preparação de Dadoras e Aspectos Técnicos do Procedimento” e “Gestão de Receptoras e Técnicas de Transferências: Foco no Resultado Final”, da autoria de Daniel Bello, doutorado em medicina veterinária, especialista em tecnologias reprodutivas bovinas e fundador da Embriovet, empresa parceira do Hospital Veterinário Muralha de Évora que, em breve, irá começar a prestar este serviço aos clientes.
A decorrer em paralelo, entraremos no mundo dos Ruminantes XS Alentejo, programação organizada em parceria com o projeto RumiRes, promovido pela Escola Superior Agrária de Viseu (ESA – IPV). Aqui destacam-se as palestras “Fontes Alternativas de Alimento em Pequenos Ruminantes”, da responsabilidade de Maria Marques, investigadora no INIAV, e “Aborto em Pequenos Ruminantes – Abordagem Clínica, Diagnóstico e Profilaxia”, pelas palestrantes Rita Cruz, do IPV, e Abigail Barbosa, da Lab4Gene, empresa de biotecnologia dedicada ao diagnóstico veterinário e à prestação de serviços de genómica. A fechar a manhã dedicada aos pequenos ruminantes, Enrica Omiccioli, especialista em diagnóstico humano e animal, traz-nos a sua abordagem multidisciplinar que permite chegar a soluções com o rigor técnico necessário para a monitorização de infeções nos pequenos ruminantes através da palestra intitulada “Securing International Trade: the role of diagnostic innovation in managing emerging ruminant infections”.
Ainda no dia 13 de março, a 17ª edição das Jornadas Internacionais, vai ter à disposição cinco workshops onde será possível cruzar a vertente teórica com a componente prática, tão valorizada entre os congressistas. “Doma e Preparação de Bovinos para Concursos”, workshop organizado em parceria com a Associação de Criadores de Limousine, serão demonstradas boas práticas de maneio, doma e apresentação de bovinos em concursos.
Esta sessão prática terá lugar na Quinta da Fonte Santa entre as 10h00 e as 11h30. Destacamos, também, o workshop onde vai ser possível observar como aplicar as técnicas de fertilização in vitro, “OPU-FIV bovina em ação – Demonstração em Campo e Recuperação de Ovócitos” orientado por Daniel Bello da EmbrioVet e Rui Martins (HVME) entre as 14h30 e as 17h00 na Quinta da Fonte Santa, em Évora. A “Avaliação do Bem Estar em Ruminantes XS” por Catarina Stilwell, da Concerta – Agribusiness Consulting, terá lugar na Quinta das Estacas – ANCORME, em Évora, também entre as 14h30 e as 17h00. Aqui serão abordadas temáticas como fisiologia, comportamento, indicadores de bem-estar e boas práticas de maneio em rebanhos de ovelhas e em borregos de engorda.
À semelhança das edições anteriores, o congresso conta com uma forte vertente cultural, este ano, associada à comemoração do Ano Internacional das Pastagens e dos Pastores. O público poderá visitar a Exposição de Fotografia sobre a Pastorícia nos quatro cantos do mundo, uma mostra que visa dar a conhecer o carácter económico, cultural e social desta atividade que enfrenta pressões desafiantes como a conversão de terras para outras áreas de negócio, as alterações climáticas e a degradação dos solos. O livro
“O criado do pastor”, da autoria de Júlio Sá Rego, que fala das comunidades agropastoris serranas no Norte de Portugal também vai estar disponível nas Jornadas e poderá ser autografado pelo autor.
A 17ª edição das Jornadas Internacionais integra ainda uma vasta área de exposição comercial onde as empresas do sector podem apresentar as últimas novidades do mercado, assim como, um Sunset com DJ onde os participantes se podem inscrever e conviver de forma informal e descontraída reforçando assim a respetiva rede de contactos.
Este vai ser um congresso revestido de um simbolismo especial devido à associação com as comemorações do Ano Internacional das Pastagens e dos Pastores, uma forma de reconhecer e homenagear o papel destes ecossistemas e do património humano que os sustentam.
