A Corteva Agriscience, empresa líder no sector agrícola em tecnologia de sementes, protecção de culturas e agricultura digital, participou no estudo “Sistemas alimentares sustentáveis na Europa”, segundo o qual consumidores e agricultores europeus vêem a sustentabilidade como uma “prioridade absoluta e estão abertos a tecnologias inovadoras que possam produzir alimentos mais nutritivos”.
O estudo foi solicitado pela Corteva Agriscience e realizado pela empresa Longitude do Grupo Financial Times. O documento é baseado em duas pesquisas envolvendo 600 proprietários e gerentes agrícolas em França, Alemanha, Itália, Roménia, Reino Unido e Ucrânia e 2.500 consumidores da França, Alemanha, Itália, Holanda, Polónia, Reino Unido e Ucrânia.
De acordo com o estudo, mais de dois terços dos agricultores entrevistados planeiam usar produtos derivados de novas técnicas de melhoria nos próximos cinco anos, e mais de metade dos consumidores está disposto a aceitar essa tecnologia.
Menos pesticidas
Outras conclusões também revelam que, aquando da compra de alimentos produzidos de forma sustentável, os consumidores dão mais importância a reduzir os resíduos, apoiar os pequenos produtores agrícolas e limitar a quantidade utilizada de produtos sintéticos de protecção das culturas. Também salienta os desafios que os produtores agrícolas enfrentam com a implementação de práticas mais sustentáveis – particularmente as sanções financeiras incorridas.
Por outro lado, o estudo demonstra que mais de um quarto dos produtores agrícolas consideram as exigências do consumidor o maior desafio no futuro imediato, acreditando que é tão importante como a pressão das pragas.
Novas técnicas de cultivo
Também reconhecem que a sociedade está aberta a novas técnicas de cultivo, tal como a edição genética CRISPR-Cas, com praticamente 9 em 10 a acreditar que os consumidores pagariam mais por produtos produzidos com estes métodos.
O presidente da Corteva Agriscience Europa, Igor Teslenko, afirma que “este estudo demonstra que há uma necessidade real de que sejam produzidos alimentos mais sustentáveis na Europa”.
“É igualmente fantástico ver que os consumidores e os produtores agrícolas estão preparados para incorporar novas técnicas de cultivo que possuem um extraordinário potencial para a produção de alimentos mais nutritivos e que podem melhorar as vidas dos produtores e consumidores. Os consumidores estão preparados para pagar mais por alimentos produzidos de uma forma sustentável e agora é o momento de que todos os accionistas – incluindo a indústria – avancem e demonstrem igualmente o seu apoio”, acrescenta aquele responsável.
“A Corteva Agriscience acredita que o consumidor e o produtor agrícola devem estar no centro de tudo o que faz. É por esse motivo que inovamos continuamente para delinear o portefólio de produtos do futuro. Ao oferecer soluções integradas que combinam sementes, tecnologias aplicadas de sementes, aconselhamento sobre agronomia e soluções digitais com produtos de protecção das culturas que tenham um perfil ambiental mais favorável, estamos a permitir aos nossos clientes que sejam mais produtivos ao mesmo tempo que continuam a produzir alimentos saudáveis suficientes para uma população crescente”, concluiu Igor Teslenko.
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