Organizado pela Federação Nacional dos Apicultores de Portugal (FNAP) e o Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas (CNEMA), o Concurso Nacional de Mel é um evento que decorre anualmente na Feira Nacional de Agricultura em Santarém.
Ao longo das suas quinze edições, o Concurso Nacional do Mel tem vindo a contribuir de forma indelével para a valorização do Mel de Portugal, dando relevo e visibilidade à sua qualidade, enorme diversidade e elevada notoriedade sensorial. O rigor e a exigência
As provas do Concurso Nacional de Mel decorreram em Santarém entre os dias 20 e 22 de março, tendo participado 57 méis de todas as regiões de Portugal. Num ano marcado pela seca extrema, como foi 2023, ficou demonstrada a importância dada pelos produtores nacionais ao Concurso Nacional de Mel.
Todos os méis apresentados a concurso obtiveram nota positiva, não tendo havido nenhuma desclassificação ou rejeição. Foram atribuídos prémios a méis de todas as regiões de Portugal, e de várias origens florais, como Mel de Rosmaninho, Mel de Urzes, Mel de Laranjeira, Mel de Castanheiro, Mel de Eucalipto e Mel Multifloral.
O Mel do Ano, ou seja, o mais pontuado em 2024, é o Mel Vale da Sarvinda – Mel de Rosmaninho. Este mel é produzido no concelho de Vila Velha de Ródão, Castelo Branco, e caracteriza-se por um aroma marcadamente floral, medianamente intenso e pouco persistente, um sabor doce, com ligeiras notas ácidas e cor âmbar claro.
O Painel de Provadores de Mel de Portugal da FNAP foi formalmente constituído em Maio de 2013, contando atualmente com 15 provadores de mel, treinados e capacitados para avaliar as características dos méis produzidos em Portugal.
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Fonte: FNAP
