Florestas e Alimentos é o tema escolhido pela FAO em 2025 para marcar a celebração do Dia Internacional das Florestas.
A floresta representa um papel fulcral na segurança alimentar, na nutrição e na subsistência dos ecossistemas. Fornece alimentos, combustível, gera emprego e movimenta setores importantes da economia. As florestas funcionam como sistema de proteção dos recursos hídricos, da fertilidade do solo e dos habitats para muitas espécies de animais. Atendendo à diversidade de efeitos e pelo armazenamento de carbono, contribuem de forma significativa para a mitigação das alterações climáticas.
Desde 2023, também a ONU celebra a Década das Nações Unidas para a Restauração de Ecossistemas, a decorrer até 2030 e que visa apelar para a proteção e revitalização de todos os ecossistemas.
A 21 de março é também celebrado o Dia Mundial da Árvore, que começou a ser comemorado no dia 10 de abril de 1872, no estado norte-americano do Nebraska, tendo como mentor o jornalista e político Julius Sterling Morton.
Atualmente, a celebração destas efemérides – Dia Internacional das Florestas e o Dia Mundial da Árvore procuram promover a consciencialização pública para a importância da preservação das florestas.
Assista ao vídeo da FAO sobre a importância das florestas para a alimentação.
Saiba mais sobre este dia na página fao.org/international-day-of-forests-2025
O artigo foi publicado originalmente em DGAV.
