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salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 14 a 20 de junho 2021

por GPP
24-06-2021 | 15:14
em Cotações PT, Últimas, Mercados, Dossiers
Tempo De Leitura: 8 mins
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Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. Oferta e procura médias. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades.

Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi ligeiramente inferior à procura média. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis.

Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma subida da cotação mínima para a alface lisa devido à oferta reduzida e descida da cotação máxima e da mais frequente da alface frisada devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Exportação de produto para Espanha.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de alface frisada e lisa de estufa e de ar livre apresentaram uma oferta abundante. A procura manteve-se baixa. Alface a ser destruída por falta de procura. Os produtos dos quintais e hortas urbanas estão a contribuir para esta diminuição de procura. Descida das cotações mais frequentes da alface frisada (ar livre e de estufa).

No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média e a procura inferior. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.

Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima valorizou. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi fraca mas a aumentar. Pouca disponibilidade. Qualidade a diminuir (a grelar). A procura esteve fraca. Descida da cotação mínima e subida da máxima..

No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta equilibrou a procura média. Escoamento regular. Boa qualidade comercial.

Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações mantiveram-se estáveis. Oferta baixa e procura média/alta.

Batata de Conservação – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral a oferta de batata de conservação foi media e a procura baixa. Como os mercados europeus ainda têm produto da campanha anterior o escoamento do produto nacional está com dificuldades. Descida da cotação mínima e da máxima da batata branca.

Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação mínima e a mais frequente desceram devido ao aumento da oferta. Produto de boa qualidade. Oferta média, boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto importado de França.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura baixa. Escoamento som dificuldades pois ainda há no mercado exterior batata de conservação da campanha anterior. Descida da cotação mínima e da máxima da batata branca.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se alta e a procura média. Descida das cotações.

No Algarve, a oferta foi média/baixa e equilibrou a procura. Descida da cotação mínima. O escoamento efetuou-se “aos poucos” devido à concorrência de produto com preços mais baixos de outras regiões.

Beringela – No Algarve, a oferta de beringela foi suficiente para a procura baixa. Escoamento pontual. Cotações estáveis.

Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a máxima subiu. A oferta média foi suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades.

Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente desceram devido ao aumento da oferta. A oferta foi média e suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se abundante e a procura média. Cotações estáveis.

Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente desceu. A oferta foi suficiente para procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, as cotações mantiveram-se estáveis. Oferta e procura médias. Boa qualidade.

Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade.

Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “repolho tipo coração” e “penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Subida da cotação mais frequente para a couve penca, devido a uma menor oferta, e subida da cotação máxima para a couve repolho tipo coração.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média para a couve “Lombardo” e “Repolho Tipo Coração” e média/baixa para a couve “Portuguesa”. A procura esteve fraca. Subida da cotação mais frequente da couve “Repolho “.

Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram ligeiramente fracas. Maior disponibilidade mas a qualidade diminuiu. Descida das cotações.

No Algarve, a oferta foi média e a procura baixa. Descida da cotação mínima. Boa qualidade e escoamento pontual.

Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram baixas. Descida da cotação mínima e da mais frequente devido à fraca qualidade.

Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura fraca. Descida da cotação máxima.

No Algarve, a oferta foi média/baixa e equilibrou a procura. Escoamento fraco. Subida das cotações. Concorrência de produto de outras regiões.

Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente desceu e a mínima subiu. A oferta foi suficiente para a procura média. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi média e a procura baixa. Cotações estáveis.

Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta aumentou e registou-se uma descida da cotação máxima do feijão-verde “Riscadinho” e da mais frequente para o “Achatado Direito”. Procura média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Presença de produto importado de Marrocos.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi suficiente para a procura ligeiramente baixa. Descida das cotações.

No Algarve, a oferta foi baixa e a procura média/baixa. Cotações sem alterações. Escoamento regular. Concorrência de produto importado de Espanha e Marrocos

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação máxima subiu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi fraca. Aumentou a produção em hidroponia. Maior disponibilidade. A procura esteve ligeiramente fraca.

Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente valorizaram devido á redução da oferta. A oferta foi média como a procura. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram baixas. Cotações estáveis. Qualidade fraca.

Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente valorizou devido à subida da procura. Oferta média, boa procura e sem dificuldades de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura ligeiramente fraca. Início de algumas produções (produto novo com mais qualidade e com contratos com grandes superfícies). Cotações sem alterações.

No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Subida da cotação mínima e da mais frequente. Escoamento regular.

Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente valorizou devido à subida da procura. Oferta média, boa procura, boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.

No Algarve, a oferta foi suficiente para a procura média/baixa. Escoamento regular. Subida da cotação mínima.

Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta foi média e equilibrou a procura para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta média equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€.

Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. Oferta média, boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral iniciou-se a campanha de produção e comercialização do tomate sulcado, com a oferta e a procura ainda fracas.

No Algarve, a oferta de tomate “cacho, sulcado e alongado” foi média e equilibrou a procura. Escoamento regular. Subida da cotação máxima do tomate alongado. Boa qualidade do produto.

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