Cotações – Bovinos – Informação Semanal – 14 a 20 Setembro 2020

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações médias nacionais de novilhas e de novilhos 12 a 24 meses não sofreram alterações.

Na região Trás-os-Montes, nas áreas de mercado Terra Fria e Alto Tâmega a oferta foi média/alta e a procura média/baixa. Fraco volume de negócios. Alguma dificuldade no escoamento de produtos, devido ao baixo consumo. Continuou a não se verificar qualquer influência de trocas comerciais com outros países no funcionamento do mercado. Nesta região as cotações não se alteraram.

Entre Douro e Minho

Na região Entre Douro e Minho nas áreas de mercado Entre Douro e Minho Regional, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura foram médias. Escoamento lento devido ao baixo consumo. Continuou a existir concorrência de produto importado, sobretudo, de Espanha a preços inferiores. As vacas de abate refugo continuaram a ser exportadas para Espanha. Manutenção de cotações.

Beira Litoral

Na região Beira Litoral a oferta e a procuram foram média/baixa. Na semana em análise o mercado apresentou uma relação oferta/procura equilibrada. A procura de animais de criar é fraca, porque os pastos ainda estão com pouca massa verde, devido à falta de precipitação nas últimas semanas.

Na área de mercado Aveiro as cotações mais frequentes de novilha e de novilho 12 a 24 meses Turina desceram 0,20 e 0,10 €/kg Peso Carcaça, respectivamente. Na área de mercado Coimbra as cotações mínimas de novilha e de novilho 12 a 24 meses cruzado Charolês desceram 0,05 e 0,25 €/kg Peso Carcaça, respectivamente.

Excepto as referidas houve manutenção de todas as cotações em todas as áreas de mercado.

Beira Interior

Na região Beira Interior nas áreas de mercado Beira Interior Regional, Castelo Branco e Guarda a oferta e a procura foram médias.

Na área de mercado Castelo Branco os produtores que vendiam para os restaurantes continuaram a vender pouco devido à fraca afluência de clientes. Os produtores que tinham contrato com as Grandes Superfícies continuaram a entregar as peças contratualizadas. Na área de mercado Guarda houve importação de produtos de Espanha. Manutenção de cotações em todas as áreas de mercado.

Ribatejo e Oeste

Na região Ribatejo e Oeste, nas áreas de mercado Ribatejo Oeste Regional e Ribatejo a oferta e a procura foram médias. Equilíbrio da relação oferta/procura. Não houve alteração de cotações.

Alentejo

Na região Alentejo nas áreas de mercado Alentejo Litoral e Estremoz a oferta e a procura foram médias. Na área de mercado Évora a oferta foi média/alta e a procura foi média. Nas áreas de mercado Alentejo Norte, Beja e Elvas a oferta foi média e a procura foi média/baixa.

Nas áreas de mercado Alentejo Norte e Elvas as cotações mais frequentes de novilha 12 a 24 meses cruzada Charolês diminuíram 0,05 €/kg Peso Carcaça, mas, as de novilho desceram 0,10 €/kg Peso Carcaça.

Nas áreas de mercado Alentejo Regional e Elvas as cotações mínimas de vaca abate cruzada Charolês desceram 0,20 €/kg Peso Carcaça.

Na área de mercado Beja as cotações, mínima, máxima e mais frequente de vitela 6 a 8 meses cruzada Charolês subiram 0,10, 0,15 e 0,10 €/kg Peso Vivo, respectivamente, mas na área de mercado Évora estas subidas foram 0,35, 0,19 e 0,03 €/kg Peso Vivo, respectivamente. Relativamente a esta vitela, nas áreas de mercado Alentejo Norte e Elvas apenas a cotação mais frequente desceu 0,05 €/kg Peso Vivo.

Nas áreas de mercado Alentejo Regional e Estremoz cotações máximas de vitelo 6 a 8 meses cruzado Charolês, subiram 0,15 e 0,10 €/kg Peso Vivo, respectivamente, mas, relativamente a este vitelo, na área de mercado Évora a cotação mínima desceu 0,20 €/kg Peso Vivo e a cotação máxima subiu 0,19 €/kg Peso Vivo. Excepto as referidas, as cotações dos produtos não se alteraram em todas as áreas de mercado.

A tendência da Bolsa de Bovino-Montijo foi de manutenção de cotações.