A pomicultura, especialmente na produção de pera e maçã, representa um dos pilares da fruticultura nacional. É uma atividade que une tradição e conhecimento acumulado ao longo de gerações, com uma crescente aposta na inovação e na sustentabilidade.
Regiões como o Oeste, onde se inclui Alcobaça, são reconhecidas pela excelência das suas produções, impulsionadas por condições edafoclimáticas favoráveis e por um saber-fazer consolidado. No entanto, os desafios atuais — como as alterações climáticas, a escassez de mão de obra e a pressão sobre os recursos naturais — exigem uma abordagem cada vez mais tecnológica e eficiente.
A água, elemento vital para a fruticultura, assume um papel central num contexto de crescente escassez. A sua gestão inteligente, aliada a sistemas de rega de precisão e à monitorização em tempo real, torna-se essencial para garantir boas produções com menor impacto ambiental.
Ao mesmo tempo, a digitalização e as tecnologias emergentes, como sensores, drones, softwares de apoio à decisão ou modelos preditivos, estão a transformar a forma como os pomicultores planeiam, monitorizam e intervêm nas suas explorações. Estas ferramentas não só aumentam a eficiência e a produtividade, como contribuem para práticas mais sustentáveis e resilientes.
É neste contexto que nasce a Conferência Técnica da Pera e Maçã 2025, organizada pela AGRITERRA, com o objetivo de reunir os principais agentes do setor para debater soluções práticas e inovadoras. A conferência será um ponto de encontro para quem procura acompanhar a transformação da pomicultura, antecipar tendências e preparar o futuro da produção de pera e maçã em Portugal.
