Comienza a cotizar el ibérico de bellota en Extremadura con precios hasta un 48,5% más altos que el año pasado

La Lonja Agropecuaria de Extremadura celebró su primera mesa de precios de ibérico de bellota esta semana.

Las cotizaciones del animal de bellota 100% ibérico fueron superiores en un 44,48% respecto a la primera mesa celebrada el año anterior. El de bellota del 75% subió 45,72% en relación al año pasado, mientras que el bellota y del 50% anotó un aumento del 48,49%.

Fuentes de esta lonja han destacado la buena campaña de bellota de encina y también de alcornoque, tanto en calidad como en cantidad.

Por otra parte, la Lonja de Salamanca celebrará su primera mesa de precios de ibérico como viene siendo habitual en San Andrés.

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