Coimbra: Feira das Cebolas anima Pra�a do Com�rcio até 26 de Agosto

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 –  19-08-2006

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Coimbra: Feira das Cebolas anima Pra�a do Com�rcio até 26 de Agosto

Coimbra, 19 Ago
várias toneladas de cebolas estáo � venda até 26 de Agosto na Pra�a do Com�rcio, Coimbra, na XXI edição da feira dedicada ao bolbo, que integra ainda a anima��o deste espaço com folclore e jogos tradicionais.

Iniciativa do Grupo Folcl�rico Camponeses de Vila Nova, Junta de Freguesia de Cernache e do Departamento de Cultura da C�mara de Coimbra, a tradicional Feira das Cebolas come�ou hoje com a venda dos bolbos arranjados em r�stias (tran�as), bem como de outros produtos hort�colas daquela zona do concelho de Coimbra.

De acordo com Ramiro Barradas, do Grupo Folcl�rico organizador, uma das novidades deste ano � uma cebola "vermelha, da cor do sangue", � venda pela primeira vez no recinto.

"� mais rija e mais gostosa. Tem boa sa�da, porque as pessoas gostam da cor, � muito bonita", disse o ceboleiro � agência Lusa, adiantando que nas primeiras horas da feira j� vendera 12 r�stias destes exemplares.

Cada r�stia tem 25 cebolas, mas o pre�o das tran�as varia de acordo com o tamanho dos bolbos, sendo algumas vendidas a 2,5 euros e podendo outras chegar aos sete euros.

"Tive uma r�stia, com 25 cebolas grandes, que pesava 12 quilogramas", explicou.

O evento rep�e a extinta Feira de S. Bartolomeu, santo que se celebra a 24 de Agosto e que � a denomina��o da freguesia onde se situa a pra�a, em pleno centro hist�rico de Coimbra.

além da aquisi��o das cebolas de Cernache, conhecida pelo cultivo dos bolbos, os forasteiros que se deslocarem, ao longo desta semana, � Pra�a do Com�rcio podem Também apreciar petiscos da gastronomia regional, como as pataniscas de bacalhau ou de sardinha, caldo verde, chouri�o assado, arroz doce e o vinho do lavrador.

O arranque oficial da XXI Feira das Cebolas está marcado para hoje, pelas 21:30, com actua��es dos Camponeses de Vila Nova e do Grupo Acad�mico de Santar�m.

Os espect�culos v�o realizar-se todas as noites, com diferentes grupos folcl�ricos portugueses e ainda com a exibi��o do Balet Folcloric Sarri�, de Barcelona, que actua no encerramento do certame.

"A Feira das Cebolas constitui uma das iniciativas que muito tem contribu�do para a preserva��o e divulga��o dos ancestrais usos e costumes das gentes coimbr�s", l�-se numa nota do vereador da Cultura da autarquia, M�rio Nunes.

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