Cadeia Alimentar

As limitações de venda de produtos como óleo e farinha já são uma realidade em muitos supermercados na Europa. E com a guerra sem fim à vista, aumenta o risco de os racionamentos chegarem a outros bens dentro e fora...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou uma operação, de fiscalização de norte a sul do País, no âmbito das suas competências de fiscalização de segurança alimentar e económica, dirigida à verificação das condições de comercialização de produtos...

Os agricultores pediram hoje ao Governo português que aplique uma lei que impeça que o preço pago pelos seus produtos fique abaixo do valor do custo de produção, disse à Lusa a Confederação Nacional da Agricultura. Laura Tarrafa, elemento da...

Os preços estão a subir e os aumentos dos bens alimentares são já sentidos na fatura do supermercado. A Associação Portuguesa para a Defesa do Consumidor (DECO) fez as contas e concluiu que, num espaço de um mês, um cabaz...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através de Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional de Mirandela e de Barcelos, uma operação de fiscalização direcionada a entrepostos frigoríficos, localizados nos concelhos de Braga...

A Comissão europeia garantiu hoje que a disponibilidade de alimentos não está em causa na União Europeia (UE) devido aos problemas de fornecimento causados pela guerra da Ucrânia, admitindo, porém, aumentos dos preços e dependência de algumas importações. “A disponibilidade...

Jorge Tomás Henriques, presidente da Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA) defende a criação de “stocks mínimos de segurança que permitam salvaguardar a produção e abastecimento dos consumidores” na UE e Portugal. Continue a ler este artigo no Público.

Com os alimentos mais caros, a fatura de quem almoça num restaurante vai acabar por ficar mais cara. No Algarve, já há empresários a fazerem contas. Veja a reportagem na CNN Portugal.

A presidente executiva (CEO) da Sonae, Cláudia Azevedo, rejeitou hoje a possibilidade de racionamentos na venda de alguns produtos na sequência da guerra na Ucrânia, assegurando que nos armazéns do grupo "não falta nada". "Nestes dois últimos anos de pandemia...

A CEO da Sonae, dona das lojas Continente, lembra que o Brasil e os Estados Unidos podem ser uma solução para a importação de cereais. E sugere que a Europa pode fazer compras em bloco, à semelhança do que sucedeu...

Grupo não espera que falte qualquer produto nos seus supermercados. E mesmo no óleo de girassol há muito produto em stock. Numa altura de forte subida de preços e de receio de escassez de oferta, na sequência da guerra na...

O clima de incerteza e instabilidade criado pela guerra está a fazer disparar os preços. Só em combustível, no final de 2022, muitos portugueses poderão gastar mais umas centenas de euros do que em 2021. Veja a reportagem na CNN.

A paralisação dos motoristas está a afetar muitos portugueses que, principalmente nos portos, são impedidos de operar. Em Espanha, uma greve de motoristas independentes de transportes de mercadorias ameaçam paralisar o país e provocar uma crise de abastecimento. Os motoristas...

O preço de bens alimentares essenciais já disparou 2% em seis semanas, segundo a avaliação feita para a Renascença pela DECO/Proteste. Para garantir que não vai haver especulação de preços, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica já está no...

A questão já não é se haverá ou não crise alimentar - mas quão grande ela pode ser Svein Tore Holsether diz que o mundo está a caminhar para uma crise alimentar, que poderá afetar milhões de pessoas. Os elevados...

Mais de 30% das famílias não tem capacidade para assegurar uma despesa inesperada. O impacto da escalada dos preços será “mais grave nas famílias com filhos”, alerta especialista em pobreza infantil. O aumento do custo dos bens de primeira necessidade...

À seca e aos efeitos de dois anos de pandemia, junta-se agora o impacto de uma guerra que fez disparar o custo dos combustíveis e das matérias-primas. A ministra da Agricultura garante que não haverá falta de bens alimentares, mas...

Associação das empresas de distribuição diz não esperar “falhas” na disponibilização de bens essenciais aos consumidores. Continue a ler este artigo no Público.

Já há supermercados, em Portugal, a limitar a venda de alguns produtos. A compra de óleos alimentares, por exemplo, está a ser racionada e cada cliente pode comprar apenas duas ou três unidades. Gonçalo Lobo Xavier, da Associação Portuguesa de...

Há uma tempestade mais do que perfeita a abater-se sobre a sociedade portuguesa e são vários os alertas deixados por responsáveis dos setores relacionados com o consumo dos portugueses Entre os agricultores, os produtores de carne, leite, pão e ovos...

Pedro Soares dos Santos defende distribuição de esforços para minimizar o impacto da subida dos preços devido à escalada dos custos. Aos produtores, o líder da dona do Pingo Doce pede “bom senso” e ao Governo “coragem” para aliviar impostos....

Portugal importa da Ucrânia uma parte do óleo de girassol que vende. Tanto que algumas grandes superfícies comerciais portuguesas, como o Continente e a Mercadona, já estão a racionar a venda de óleo de girassol aos consumidores. No caso da...

A FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares associa-se à confederação FoodDrinkEurope no lançamento, em Portugal, da segunda edição dos The Foodies, os prémios europeus que pretendem distinguir as micro, pequenas e médias empresas do setor agroalimentar. Estes galardões contemplam...

Lançada em outubro de 2021, a 2ª edição da iniciativa ‘Da Minha Terra’ voltou a desafiar os produtores nacionais a apresentarem os seus artigos, com a possibilidade de integrarem o portfólio de fornecedores do retalhista. Foram recebidas 161 candidaturas, de...

O Presidente chinês, Xi Jinping, pediu hoje que o fornecimento alimentar, particularmente de grãos, seja a “principal prioridade” das autoridades, segundo a agência noticiosa oficial Xinhua. Xi assegurou que a população chinesa, composta por mais de 1,4 mil milhões de...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (#ASAE), realizou, através de Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, uma operação de fiscalização direcionada a um estabelecimento industrial de processamento de leite e produtos lácteos...

A guerra na Ucrânia pode trazer consequências negativas para-a segurança alimentar global, alertou na sexta-feira o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA). O alerta foi justificado com o facto de este tipo de conflitos alterar o funcionamento dos...

A Comissão Europeia, face aos desafios colocados pelas alterações climáticas, a degradação ambiental, a perda de biodiversidade, a desnutrição e doenças não transmissíveis, tendo por base a Estratégia Farm to Fork , no âmbito Acordo Verde Europeu, criou uma fase...

O processo de reformulação dos produtos alimentares em Portugal desenvolvido entre 2018 e 2021 levou a uma redução global de 11,5% e de 11,1% no teor médio de sal e de açúcar (g/100 g), respetivamente, nos produtos abrangidos por este...

A DGAV elaborou o Esclarecimento Técnico N.º 1/DGAV/2022, onde se pretende elucidar os Operadores Económicos relativamente aos requisitos aplicáveis aos Estabelecimentos que produzam e comercializam alimentos para consumo humano que incorporem insetos ou produtos à base de insetos. Neste Esclarecimento, entre...

O Tribunal Constitucional já se pronunciou pela constitucionalidade da Taxa de Segurança Alimentar Mais. A Comissão Europeia tem em mãos uma queixa há mais de dois anos, sem decisão. O Estado ainda não conseguiu cobrar os mais de 26,2 milhões...

Os grilos-domésticos serão disponibilizados inteiros – congelados ou desidratados – e em pó, esclarecem os responsáveis da Comissão Europeia. O grilo doméstico é o terceiro inseto autorizado pela Comissão Europeia (CE) a ser utilizado como ingrediente alimentar no mercado da...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), na sequência de uma operação de fiscalização da Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, procedeu à apreensão de mais de 426.000 ovos, numa ação inspetiva...

Por ocasião do reinício da transformação e comercialização em Portugal da carne de caça maior, teve hoje lugar uma importante reunião de trabalho no matadouro da PEC-Nordeste em Penafiel, reunindo a Directora-Geral de Alimentação e Veterinária Susana Pombo e a...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da Unidade Nacional de Informações e Investigação Criminal (UNIIC), realizou, nas últimas semanas, uma ação inspetiva direcionada à comercialização online de peças usadas, integradas em veículos em fim de vida, para...

Após ter dado início à operação, em 2019, do Bloco Logístico da Póvoa de Varzim a Mercadona passa a contar com um novo armazém com 12.000 m2 que representou um investimento adicional de 24,5 milhões de euros. A criação deste...

Porque mais de 820 milhões de pessoas permanecem subnutridas, enquanto mais de 2,1 mil milhões de adultos sofrem de obesidade ou excesso de peso. Porque a produção alimentar é a principal responsável pelas alterações a que assistimos no planeta, nomeadamente...

O serviço de estatísticas europeu divulga os principais números da cadeia alimentar europeia, com uma seleção de dados recentes nos domínios das estatísticas da agricultura e da pesca na Europa. A publicação "Principais indicadores da cadeia alimentar - Edição 2021" está...

Pequim está a acumular reservas de alimentos em níveis historicamente altos. Para alguns especialistas, esta atitude de Pequim motiva a subida dos preços dos alimentos e o aumento dos casos de fome no mundo. "A China detém atualmente um stock...

Durante o mês de dezembro, o Continente está a apostar numa oferta alargada de queijos nacionais e estrangeiros, com destaque para queijos premiados em concursos reconhecidos internacionalmente, para que os portugueses possam degustá-los durante as suas festas. O Continente conseguiu,...