Mercado Europeu:
Apesar de continuarem as descidas, o mercado deu esta semana um sinal ligeiramente diferente. Alemanha manteve, França apenas desceu 3 cêntimos e mesmo Espanha, que andava a praticar descidas mais próximas dos 3 cêntimos, esta semana baixou “apenas” 2.
Também outro sinal importante foi o abrandamento da descida dos leitões, resultado de começar a haver falta de lugares de engorda vazios.
Esta fase é de recuperação para os matadouros e, apesar da produção ter condições para manter o preço, cede à posição dos matadouros, muito reforçada pelas estruturas verticais.
Vejamos então o que nos indicam as diversas Bolsas europeias para esta semana:
Tendência Geral:
No continente americano continuam a baixar-se preços e a impossibilitar a Europa de ser competitiva. Por isso a Dinamarca foi o país europeu com maior quebra na cotação. Já na Alemanha podemos esperar, mais o vez, o movimento que tem sido habitual e para a próxima semana haver nova quebra no preço, cedendo à pressão dos matadouros.
Fonte: FPAS