Azeite d’Avantos presente pela segunda vez consecutiva no guia de azeites – Flos Olei 2013!

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 –  30-10-2012

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Azeite d’Avantos presente pela segunda vez consecutiva no guia de azeites – Flos Olei 2013!

O azeite d�Avantos foi novamente seleccionado para estar presente no guia de azeites internacional Flos Olei 2013. Com uma pontua��o de 86 pontos, o azeite d�Avantos, veio mais uma vez provar a sua excel�ncia através do reconhecido guia.

O guia de azeites Flos Olei 2013 � o primeiro guia internacional que contempla azeites extra virgens de todo o mundo, seleccionados através de crit�rios extremamente rigorosos por um painel de provadores sob a coordena��o de Marco Oreggia � editor e redactor do guia, que provaram mais de 1.000 amostras de It�lia e de diversos países. Impresso em 2 idiomas (italiano e ingl�s) o guia conta com a presença de 43 países e gra�as aos seus crit�rios rigorosos e � qualidade do seu trabalho serve como refer�ncia a todos os consumidores adeptos da boa gastronomia e para todos os profissionais do sector olivicultor a nível. internacional.

O azeite d�Avantos � elaborado através das variedades das azeitonas verdeal transmontana, cobranãosa e madural. O azeite d�Avantos tem um aroma frutado a azeitonas verdes com notas de erva fresca e vegetais, amargo e ligeiramente picante.

Fonte:  d’Avantos

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