Alimenta��o: Volatilidade dos pre�os exige resposta urgente dos governos

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 –  10-10-2011

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Alimenta��o: Volatilidade dos pre�os exige resposta urgente dos governos

A volatilidade dos pre�os dos alimentos amea�a consumidores e produtores dos países em desenvolvimento e � um problema estrutural que exige uma resposta urgente dos governos para garantir o direito � alimenta��o, alertaram as ag�ncias catélicas para o desenvolvimento.

"Mais de mil milhões de pessoas passam fome. No entanto, cerca de um teráo da comida produzida no mundo � desperdi�ada. O nosso sistema de alimenta��o � um balde furado: não faz sentido continuar a deitar-lhe �gua sem antes tapar os buracos. Assuntos como a imprevisibilidade dos pre�os da comida, os direitos sobre a terra e os impactos das altera��es clim�ticas na produ��o devem ser tidos em conta", defende Bernd Nilles, o secret�rio-geral da alian�a internacional das ag�ncias catélicas para o desenvolvimento (CIDSE, na sua sigla inglesa), em comunicado hoje divulgado.

Este alerta surge nas v�speras da comemora��o do Dia Mundial da Alimenta��o (que se assinala no dia 16) e a dias da realiza��o do encontro do Comit� de Seguran�a Alimentar Mundial das Na��es Unidas, que irá decorrer em Roma entre 17 e 22 de Outubro.

Fonte:  Lusa

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