Neste penúltimo episódio desta serie de fundamentos da Agricultura Feliz, vamos ver o importância do sol em todo o novo processo produtivo. O sol será a fonte de toda a energia que vamos utilizar no futuro. Com o objectivo de reduzir as aplicações de fertilizantes de síntese e fito fármacos, vamos concentrar todos os nossos esforços no incremento da fotossíntese durante todo o ano. Melhorando o processo que leva ao aumento de fotossíntese da nossa cultura, da cultura de cobertura instalada o maior tempo possível, das culturas companheira que poderão acompanhar a nossa cultura comercial. O processo passa por aumentar os carboidratos(açucares) provenientes do processo da fotossíntese, incrementar a sua translocação para as raízes para aumentar o alimento para os nosso microorganismos. Com esse incremento vamos ter uma resposta dessa simbiose que se forma entre plantas e microorganismo, com o fornecimento de todos as necessidades de minerais da nossa planta. Vamos fornecer à planta em vez de nitratos (a forma mais básica de aportar azoto para a a planta), vamos poder fornecer formas mais estruturadas, com maior índice de energia acumulada, com sejam aminoácidos e substancias já sintetizadas na cadeia alimentar trófica do nosso solo. Com esta variação no tipo de alimento vamos deixar a nossa planta com mais energia para produzir as suas estruturas biológicas as suas defesas e as suas resistências a stress bióticos e abióticos. Quanto mais conseguirmos aumentar este ciclo virtuoso dos nutrientes, mais podemos reduzir as aplicações de fertilizantes de síntese, que não só são escassos, caros e provocam distúrbios químicos no solo. Também ao nível da controlo de pragas doenças e infestantes, vamos ter muito menor pressão por conseguir reduzir a presença de nitratos das convencionais fertilizações azotada, assim com a necessidade de aplicar fósforo potássio e todos os elementos minerais que hoje estão retidos nos nossos solos e na atmosfera e que a planta não os pode utilizar. Para todo isto temos que acompanhar com a redução de distúrbios do solo como sejam as mobilizações e todo o tipo de compactações, assim como mantar sempre o nosso solo arejada para o aumento da vida do nosso solo
O artigo foi publicado originalmente em Milho Amarelo.
