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– 26-04-2011 |
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Reconhecer e defender a produ��o de leite que resiste em PortugalA Assembleia da República aprovou recentemente uma resolu��o que Institui o �Dia da Produção Nacional� a 26 de Abril, sendo referido que �as situa��es que estáo a ocorrer periodicamente no planeta exigem, por parte dos países, um refor�o e manuten��o do sistema de produ��o nacional, com particular incid�ncia na agricultura e nas pescas�. Para os produtores de leite que resistem em Portugal, este será mais um dia de intenso trabalho para cultivar a terra e cuidar dos animais da mesma forma que o fazem todos os dias do ano, haja ou não toler�ncia de ponto ou fim-de-semana prolongado. Contudo, tendo em conta, tal como afirma a resolu��o, que este dia deve �contribuir para o reconhecimento da produ��o nacional junto dos consumidores portugueses�, entende a Direc��o da APROLEP reafirmar a necessidade de implementar rapidamente um sistema de Rotulagem e rastreabilidade do leite e lactic�nios que permita aos consumidores saber com clareza que os produtos adquiridos prov�m de leite de qualidade produzido em Portugal. Neste período pr�-eleitoral, os portugueses estar�o certamente atentos �s propostas dos diversos partidos para um sector estratégico como � a agricultura, atendendo � necessidade de garantir a segurança alimentar do país, ocupar o territ�rio e reduzir o d�fice comercial. Os produtores de leite estar�o particularmente atentos �s propostas apresentadas sobre a reforma da PAC, esperando que os apoios dispon�veis sejam destinados aos agricultores activos que efectivamente produzem. Mais importante ainda será a defini��o de mecanismos contra a especula��o no custo das matérias-primas da alimenta��o animal, a manuten��o das quotas leiteiras e um maior equil�brio negocial entre produtores, ind�stria e distribui��o, que permita valorizar o nosso trabalho e a nossa produ��o num pre�o justo. De facto, apesar dos brutais aumentos dos custos de produ��o, ainda não foi poss�vel actualizar o pre�o do leite ao produtor e sem esse aumento a produ��o de leite não � vi�vel em Portugal. Sublinhamos Também a necessidade de simplificar o licenciamento das explora��es pecu�rias e o acesso aos fundos de apoio para investimento e instala��o de jovens produtores de leite. J� fomos 80000 produtores em Portugal, agora resistimos 8000, quase todos em dificuldades. � tempo de travar este abandono de produ��o. O futuro do sector de leite não pode depender da meia d�zia de vacarias que podem sobreviver nas actuais condi��es. O mundo evolui, as condi��es alteram-se e as melhores explora��es de hoje podem falhar amanh�. Portugal precisa de um sector leiteiro que funcione como ecossistema em equil�brio entre produ��o, transforma��o, distribui��o e consumo. 26 de Abril de 2011 A Direc��o da APROLEP
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