Vinhos: Cavaco Silva visita nova Adega da Cartuxa, num investimento de 10 ME

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 –  27-04-2008

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Vinhos: Cavaco Silva visita nova Adega da Cartuxa, num investimento de 10 ME

O Presidente da República, Cavaco Silva, visitou ontem a nova Adega da Cartuxa, instalada num monte alentejano, perto de �vora, num investimento de 10 milhões de euros, que vai produzir mais de 2,6 milhões de garrafas de vinho, por ano.

Num dia primaveril que dedicou ao sector agr�cola alentejano, onde inaugurou Também a feira de agro-pecu�ria Ovibeja, Cavaco Silva aproveitou para visitar uma das mais emblem�ticas adegas de Portugal, que produz vinhos como o P�ra Manca e o Cartuxa.

Acompanhado pela mulher, o Chefe de Estado visitou o complexo da nova Adega da Cartuxa, instalado no Monte de Pinheiros, pertencente � Funda��o Eug�nio de Almeida, instituição de inspira��o catélica localizada perto de �vora.

Antes de descerrar a placa alusiva � visita, Cavaco Silva acentuou, de forma informal, que as adegas são actualmente, a nível. europeu, alvo de grandes projectos de arquitectura.

"O vinho aparece, quase, em segundo plano", disse o Presidente, quando foi recebido pelo presidente do conselho de administração da Funda��o Eug�nio de Almeida, c�nego Eduardo Pereira da Silva, e pela secret�ria-geral, Maria do C�u Ramos, antiga secret�ria de Estado da Juventude, num governo liderado por Cavaco Silva.

Com tecnologia de vanguarda, a nova Adega da Cartuxa tem capacidade para transformar cerca de tr�s milhões de quilos de uva, num espaço com cerca de 4.400 metros quadrados.

A capacidade de refrigera��o, a triagem da uva entrada na adega e a movimenta��o e transfer�ncia unicamente por gravidade são as tr�s principais premissas tecnol�gicas que distinguem a adega, resultado da recupera��o de um antigo monte agr�cola alentejano, que Cavaco Silva j� conhecia.

A Funda��o Eug�nio de Almeida, que centra a sua actividade no sector agr�cola e em actividades culturais, sociais e espirituais, prev� ainda lan�ar um projecto de enoturismo nas instala��es da velha adega, a criação de um museu de arte contempor�nea e a aposta em novos regadios para aproveitar os novos per�metros de rega proporcionados pela albufeira de Alqueva.

A instituição aproveitou ainda a visita do Chefe de Estado para lan�ar dois novos vinhos no mercado: o P�ra-Manca, branco, 2006, e o Cartuxa Reserva, tinto, 2005, ambos Denomina��o de Origem.

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