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– 26-09-2007 |
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FAO: Ind�stria da pesca tem de adaptar-se � procura de pescado obtido de forma sustent�velA ind�stria pesqueira "não tem outro rem�dio" senão adaptar-se � crescente procura por comerciantes e consumidores de pescado obtido de forma sustent�vel para o meio ambiente, defendeu a Organiza��o das Na��es Unidas para a Agricultura e a Alimenta��o (FAO). A mensagem foi lan�ada pelo director da Divisão de Ind�strias Pesqueiras da FAO, Grimur Valdimarssor, durante o XXVII Congresso da Ind�stria dos Produtos do Mar que ontem come�ou em Dubl�n. A exig�ncia de uma pesca sustent�vel "não chega s� aos governos ou aos colectivos ecologistas mas Também ao pr�prio mercado". Recordou que as principias cadeias de distribui��o do sector se comprometeram a comercializar s� pescado capturado ou criado de forma sustent�vel. A ind�stria pesqueira, que movimenta 400 mil milhões de d�lares, não tinha, no passado, " a certeza" se essa tend�ncia de procurar produtos obtidos no respeito pela natureza era "uma moda passageira". Todavia, Valdimarsson assegurou que "hoje j� não existem d�vidas: trata-se de uma altera��o real, de grande envergadura, � o caminho que se seguirá no futuro". Isso significa que os produtores teráo que demonstrar a comerciantes e consumidores que o pescado não procede de popula��es sobre-exploradas, não foi criado em tanques onde antes cresciam mangais ou capturado com redes que não t�m o dispositivo para evitar a captura acidental de tartarugas. Oferecer estas garantias requer "um controlo estrito" da actividade pesqueira com sistemas de localiza��o, rotulagem e outros mecanismos semelhantes.
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