Vinhos:
Herdade do Mouchão lança Colheitas Antigas 2003

Mantendo a tradi��o de relan�ar colheitas raras no mercado, uma d�cada depois de serem propositadamente guardadas em cave, a Herdade do Mouch�o apresenta este ano o Mouch�o Colheitas Antigas 2003. Um vinho único e exclusivo, com uma edição muito limitada, produzido na ic�nica adega alentejana, que re�ne o perfil e car�cter t�picos da regi�o com selo de garantia Mouch�o, refor�ando a sua posi��o de produtor de refer�ncia no Alentejo.

O projecto Colheitas Antigas, do qual a Herdade do Mouch�o � pioneira em Portugal, � marcado pela longevidade e pelo enorme potencial de envelhecimento em garrafa. De cada colheita do vinho Mouch�o reserva-se um pequeno lote de garrafas, conservadas em ambiente climatizado, para serem lan�adas no mercado dez anos ap�s o seu ano de colheita. Estes vinhos, cuja primeira edição � hoje rara de encontrar, regressam ao mercado mais maduros e complexos, sempre com sabores originais da casta que lhe d� origem, Alicante Bouschet.

Mouch�o Colheitas Antigas 2003 apresenta uma cor granada intensa, com tons de noz e um aroma com notas de menta e eucalipto. Um vinho que revela um grande equil�brio sugerindo uma estrutura marcante com personalidade forte. No palato, assume uma agrad�vel acidez e uma longa e elegante persist�ncia assente numa grande concentra��o de sedosos taninos. Disponível. em quantidades muito restritas, o Colheitas Antigas 2003 harmoniza na perfei��o com um assado repleto de vegetais, sendo Também um excelente acompanhante para queijos amanteigados.

Com uma hist�ria que remonta a 1901, data da criação da adega, a Herdade do Mouch�o tem sabido evoluir sem perder a sua identidade. A tradicional vindima � m�o e pisa a p� são m�todos de elei��o na Herdade do Mouch�o, que preserva a sabedoria de gera��es garantido a identidade e qualidade m�xima dos seus vinhos. � tradi��o, alia a vontade de estar na vanguarda com projectos in�ditos e pioneiros, como o Colheitas Antigas.

A revela��o de que a paci�ncia alentejana d� frutos, esta � uma saga que, ano ap�s ano, promete continuar a brindar com uma oportunidade �nica os fi�is apreciadores dos vinhos Mouch�o.

Mouch�o Colheitas Antigas 2003
PVP: 54,90?