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– 29-11-2007 |
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Sogevinus lan�a Almogral, Azeite da naturezaEm mais uma iniciativa da Sogevinus, surge agora Almogral no mercado nacional, um Azeite Virgem Extra de elevada qualidade, feito a partir de azeitonas seleccionadas da regi�o do Douro Superior. Almogral � o Azeite Virgem Extra lan�ado recentemente pela Sogevinus no mercado nacional, criado e produzido a partir de azeitonas seleccionadas. Proveniente do olival da Quinta do Arnozelo, propriedade da Sogevinus, este azeite, com classifica��o de virgem extra, � obtido através de extrac��o a frio, do que resulta uma acidez adequada e um aroma frutado e fresco, agrad�vel e ligeiramente picante. Extra�do de azeitonas das variedades Cobranãosa, Verdeal e Madural, a partir de de processos exclusivamente mecúnicos, e sem recurso a qualquer tratamento qu�mico, oferece um sabor persistente, que refor�a a intensidade dos pratos mais tradicionais ou que sublinha, sem abafar, as delicadezas de uma cozinha mediterr�nica mais leve. Almogral deve o seu nome � "alma" do Douro – resultado do seu clima excepcional e solo xistoso, em socalcos – e ao c�lice da cristandade, fonte de sabedoria e conhecimento do Homem, de que seguramente resultaram os melhores m�todos de produ��o de azeite, que lhe conferem este toque de nobreza e distin��o inigual�veis. Distribu�do por UVA Portugal, este produto genu�no, um verdadeiro n�ctar da natureza, está disponível. no mercado nacional nas principais lojas gourmet, ao PVP recomendado de ?16,50.
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