Produtos da Ramirez ganham medalha de ouro

[ Página inicial ] [ Directório ] [ AgroNotícias ] [ Pesquisar ] [ Opinião ] [ Dossiers ] [ Info ] [ Adicionar URL ] [ Novidades ] [ Mapa ]

 –  17-04-2014

[ Écran anterior ]  [ Outras notícias ] [ Arquivo ] [ Imprensa ]

Produtos da Ramirez ganham medalha de ouro

Na 3ª edição do Concurso Nacional de Conservas de Pescado, promovida pelo Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas (CNEMA), em colaboração com a Qualifica, a Ramirez & Cª (Filhos) S.A. viu três dos seus produtos distinguidos com Medalha de Ouro: “Filetes de Sardinha sem Espinha em Azeite Virgem Extra”, “Filetes de Cavala em Azeite” e “Bacalhau à Portuguesa com Azeite e Alho”. A “Sardinha em Azeite”, as “Sardinhas em Azeite com Baixo Teor de Sal”, a “Sardinha em Tomate” e os “Filetes de Sardinha sem Espinha com Molho de Tomate Rico” mereceram a Medalha de Prata.

«Este é mais um reconhecimento da qualidade que, todos os dias, nos esforçamos para produzir. É um orgulho poder ter, no nosso extenso portefólio, sete produtos premiados. E tenho a certeza que, se porventura tivéssemos apresentado a concurso mais conservas de peixe, muitas mais seriam também reconhecidas pela sua excelência de saber, sabor e saúde», afirma Manuel Ramirez, administrador desta empresa familiar que é a mais antiga do mundo em laboração.

A terceira edição deste concurso, que se realizou recentemente em Santarém, teve, como objectivo, premiar, promover, valorizar e divulgar as tradicionais conservas de pescado portuguesas, bem como outras formas tradicionais de apresentação de pescado.

Este concurso enquadra-se no âmbito de um conjunto de iniciativas promovidas pelo CNEMA, onde se incluem também os Concursos Nacionais de Enchidos, Ensacados e Presuntos, de Carnes Qualificadas, de Licores Conventuais e Tradicionais, de Doçaria Conventual e Tradicional Popular, de Queijos Tradicionais, de Pães, Broas, Folares e Broas, de Azeitonas de Conserva, de Doces de Fruta, de Frutos Secos, de Bolo Rei (e de outros Concursos que serão brevemente anunciados), para além dos Concursos Nacionais de Mel, Azeite Virgem Extra e Vinho, assim como o Salão Prazer de Provar, integrados na Feira Nacional de Agricultura / Feira do Ribatejo.

Fonte:  Adverbe

[ Página inicial ] [ Directório ] [ AgroNotícias ] [ Pesquisar ] [ Opinião ] [ Dossiers ] [ Info ] [ Adicionar URL ] [ Novidades ] [ Mapa ]