No coração do Douro, uma nova era de viticultura está a nascer. O projeto VINNY, coordenado pela Universidade do Minho e financiado pelo programa Horizonte Europa com um investimento de 8,3 milhões de euros, quer transformar a viticultura através da inovação tecnológica. Com o objetivo de reduzir em 50% o uso de químicos, o projeto promove práticas mais ecológicas e sustentáveis através do desenvolvimento de nanobiopesticidas e nanobiofertilizantes. Estes “nanos”, criados a partir de bioativos extraídos da vinha e de […]