Bruno Pereira, administrador de compras da Lidl Portugal, reconhece volatilidade nos preços dos bens alimentares, mas assegura que a empresa nas últimas semanas começou a rever em baixa o custo de alguns produtos.
Os choques da pandemia da covid-19 e da invasão da Ucrânia pela Rússia, que penalizaram as economias globais, ainda contribuem, em 2023, para que haja volatilidade nos preços dos bens alimentares. Mas, assegura a subsidiária portuguesa do grupo Lidl, categorias de produtos que tiveram aumentos muito expressivos no ano passado, como os óleos alimentares, já estão mais baratos.
Bruno Pereira, administrador de compras da Lidl Portugal, garantiu, num encontro com jornalistas esta quarta-feira, 28 de junho, que a empresa já começou a fazer “nas últimas semanas” uma correção em baixa de preços de produtos alimentares que registaram subidas substanciais nos últimos meses, como os óleos, laticínios, farinhas e arroz, apesar da “volatilidade” ainda sentida nos custos gerais de produção.
“Noutras matérias-primas vemos um movimento contrário por outros fatores. A mais relevante nos últimos dois meses é a carne de suíno”, com aumentos de preço “na ordem dos dois dígitos”, especifica Bruno Pereira.
Os preços agrícolas no produtor continuam a subir a nível europeu. Na segunda-feira, o Eurostat, autoridade estatística europeia, deu conta de uma subida de 33% dos preços médios dos produtos agrícolas em Portugal, a maior subida homóloga, juntamente com Espanha, na […]