Gripe das Aves : Associa??o garante ser "seguro" consumir aves portuguesas

"Portugal está considerado como país indemne da influenza aviária, uma vez que nunca foi registado qualquer caso de existência daquela doença nas aves nacionais", realça a ANCAVE em comunicado, a propósito da epidemia que tem atingido países asiáticos e já matou treze pessoas.

A ANCAVE acrescenta que, "em Portugal, as explorações de aves de consumo respeitam os códigos de boas práticas de higiene e de sanidade previstos na legislação comunitária e nacional e estão sob o controlo oficial das autoridades sanitárias competentes".

Face à epidemia, a Comissão Europeia proibiu os países comunitários de importarem aves, ovos, carne de aves e produtos avícolas transformados de países asiáticos.

Apesar disso, a ANCAVE diz que solicitou ao Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas "medidas de controlo suplementares e a preparação de programas de vigilância e de fiscalização rigorosos".

A gripe aviária, que tem sido designada por "gripe das aves", atingiu dez países asiáticos e obrigou ao abate de milhões de aves, em cujas fezes se instala o vírus.

Até agora, estão confirmados 13 casos de humanos infectados pelo vírus aviária – influenza A (H5N1).

A transmissão do vírus aos humanos faz-se por via aérea (inalação), não existindo, actualmente, demonstração da sua passagem entre pessoas.

O vírus da gripe aviária atingiu a China, Japão, Coreia do Sul, Vietname, Tailândia, Cambodja, Taiwan, Indonésia, Paquistão e Laos.

Ao contrário do que aconteceu em 1997, quando a gripe aviária atingiu Hong Kong, a medicina dispõe, actualmente, de medicamentos anti-virais, os quais, além de tentarem tratar a gripe, também actuam como profilaxia.

Portugal tem em vigor um Plano de Contingência para a Gripe Aviária, que foi formulado durante o primeiro surto da infecção em Hong Kong.