Feira Nacional de Agricultura promove Carnes Tradicionais Portuguesas

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 –  04-06-2012

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Feira Nacional de Agricultura promove Carnes Tradicionais Portuguesas

Premiar, promover, valorizar e divulgar as Carnes Tradicionais Portuguesas com Nomes Qualificados foi o objectivo do Concurso realizado durante o dia de hoje na 49� Feira Nacional de Agricultura / 59� Feira do Ribatejo, certame que decorre até ao próximo domingo, 10 de Junho, no Centro Nacional de Exposi��es, em Santar�m. O 1� Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas com Nomes Qualificados contou com a organiza��o do CNEMA, da Qualifica e com o apoio da Fullsense.

A competi��o foi aberta a todos os produtores de carnes de aves, de bovino, de caprino, de ovino e de su�no devidamente autorizados. Dentro de cada categoria os produtores puderam apresentar a Concurso uma ou mais amostras desde que correspondentes �s classes comerciais (vitela, leit�o, novilho, vaca, touro, cabrito, chibo, etc., consoante o aplic�vel) legalmente permitidas.

Hoje foi dia de entrada livre no certame, uma forma de permitir que as fam�lias com mais dificuldades econ�micas tenham acesso � maior feira agr�cola do país e possibilidades de conhecer inúmeras representa��es do mundo rural portugu�s.

O 3� dia de feira ficou marcado pela realiza��o do 19� Concurso Nacional de Oficial das Coudelarias Portuguesas e 2� Concurso Nacional da �gua Afilhada da Ra�a Lusitana, prova que registou a presença de 51 exemplares.

O debate e a discussão de algumas problem�ticas do sector Também estiveram na ordem do dia através de confer�ncias e semin�rios com temas diversos como �Fogo Bacteriano�, �Proder � Pequenos Investimentos, Proder � Investimentos no Sector do Leite� ou �Vinhos do Tejo � Desafios da Actualidade�.

Expo.tur debate Turismo Rural

Com o intuito de ajudar a criar a marca �Hot�is Rurais de Portugal� e estabelecer sinergias para o futuro no momento dif�cil que o sector atravessa realizou-se a 1� Conven��o de Hot�is Rurais de Portugal no ambito da Expo.tur,. certame que decorre em simult�neo com a Feira Nacional de Agricultura até ao dia 10 de Junho.

Para C�ndido Mendes, secret�rio da Associa��o de Hot�is Rurais de Portugal � necess�rio �adaptar a oferta ao momento actual, num sector que tem 3.500 camas a nível. nacional, emprega directamente cerca de 800 pessoas e que vale 50 milhões de euros por ano.�

Durante o fim de semana, a Feira Nacional de Agricultura contou com a presença do Presidente da República e do Ministro dos Neg�cios Estrangeiros que salientaram o importante papel da agricultura e dos agricultores portugueses. No s�bado e domingo, visitaram o certame cerca de 27.000 pessoas.

Fonte:  CNEMA

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