Vinhos e gastronomia em destaque no Espaço Showcooking
A Festa do Vinho do Cartaxo criou um espaço de encontro e partilha para que produtores e casas agrícolas possam mostrar a excelência dos seus vinhos.
Oito produtores vão ser protagonistas de provas comentadas, showcooking e harmonizações. Condado Portucalense, Quinta da Lapa, Ode Winery, Quinta do Arrobe, Vinhos Lambéria’s, Adega do Cartaxo, Vinhos Franco e Vara Larga vão partilhar com os visitantes o seu conhecimento e a sua paixão pelos vinhos que conhecem como “a palma das suas mãos”.
Os vinhos vão chegar ao Espaço Showcooking “a solo”, ou na excelente companhia de chefs que neles se inspiraram para criar harmonizações perfeitas. Duas instituições de ensino vão também participar em dois momentos que mostram como o vinho é uma porta de futuro e oportunidade para jovens que procuram, na enologia e na gastronomia, a sua realização profissional.
Todos os momentos no Espaço Showcooking são de entrada livre e são possíveis pela enorme generosidade e verdadeiro gosto de partilhar de todas as pessoas que o protagonizam.
Os visitantes deverão adquirir o seu copo de prova, disponível em stand dedicado na Festa do Vinho.
★ Pavilhão Municipal de Exposições do Cartaxo.
★ Entrada Livre apenas limitada à lotação do recinto.
