D�o Vinhos & Gourmet despede-se até 2008

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 –  04-12-2007

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D�o Vinhos & Gourmet despede-se até 2008

Terminou no passado domingo a quarta edição do "D�o Vinhos & Gourmet" que durante tr�s dias reuniu cerca de 40 produtores e colocou em prova mais de 150 vinhos do D�o e v�rios produtos de delicatessen. O Solar do Vinho do D�o acolheu entre apreciadores e simples curiosos, cerca de 2000 de visitantes, naquela que � j� considerada uma mostra v�nica de refer�ncia a nível. nacional.

A edição de 2007 do "D�o Vinhos & Gourmet" teve um programa completo e diversificado, com diversas provas comentadas, shows cooking e exposi��es.

Entre as provas comentadas e que contaram com lota��o esgotada, destacamos a de "Inicia��o � Prova de Vinhos", "As castas do D�o: Touriga Nacional e Alfrocheiro", "Brancos do D�o com madeira" , "Ros�s, vinhos para todo o ano" e a prova de azeite. Todas as provas foram dirigidas e comentadas por especialistas conceituados, entre os quais, M�rio Louro (ViniPortugal), Teresa Zacarias (Casa do Azeite) An�bal Coutinho (cr�tico de vinhos), Carlos Silva e Miguel Oliveira (Vines e Wines).

Lado a lado com o vinho, a gastronomia esteve Também muito presente e durante os tr�s dias do "D�o Vinhos & Gourmet", para além dos pratos confeccionados pelo Chefe Luis Am�rico nos shows cooking, os visitantes puderam ainda deliciar-se com os pratos de fusão entre as receitas tradicionais, o Azeite, o P�o e o Vinho no restaurante Caprichos & Sabores e as iguarias presentes na loja gourmet.

Os cerca de 40 produtores do D�o presentes no "D�o Vinhos & Gourmet" tiveram oportunidade de mostrar os seus vinhos mais conceituados e algumas novidades para 2008. Os visitantes puderam assim em primeira-m�o, degustar cerca de 150 vinhos do melhor que se produz na regi�o.

Exposi��es de pintura com originais de J�lio Resende, J�lio Pomar, Gra�a Morais e Paula Rego, entre outros, e de ourivesaria portuguesa de design de autor puderam ainda, ser contemplados em v�rios espaços do Solar do Vinho do D�o.

"Chegados ao fim do quarto "D�o Vinhos & Gourmet" continuamos a acreditar que esta � uma excelente mostra da qualidade v�nica da regi�o. Abrir as portas do Solar do Vinho do D�o aos produtores e ao público ajudando a projectar os vinhos de qualidade e o D�o continuar� a ser uma prioridade.", refere Valdemar de Freitas, Presidente da Comissão Vitivin�cola Regional do D�o.

A organiza��o da quarta edição de "D�o Vinhos & Gourmet" coube uma vez mais � Comissão Vitivin�cola Regional do D�o (C.V.R. D�o) e � Associa��o de Desenvolvimento do D�o (A.D.D.), com a produ��o da Ess�ncia do Vinho.

O "D�o Vinhos & Gourmet" volta desta forma, a colocar Viseu na rota do vinho, mostrando de forma moderna e inovadora o que de melhor se produz no D�o. Eleg�ncia e requinte continuam a ser as palavras de ordem num evento pautado pelo bom gosto e pela distin��o.

"D�o Vinhos & Gourmet " regressa em 2008!

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