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salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 2 a 8 de maio de 2022

por GPP
12-05-2022 | 10:58
em Cotações PT, Últimas
Tempo De Leitura: 7 mins
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Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho iniciou-se a campanha de produção e comercialização deste produto com a oferta média/baixa. Boa qualidade e sem dificuldades de escoamento.

Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura estiveram médias. Qualidade média, sem grande dificuldade de escoamento. As cotações mantiveram-se estáveis.

Na região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura continuaram baixas. Cultura pouco representativa nesta área de mercado. O agrião ao molho tradicional tem sido trocado pelo “baby” e é encaminhado para os produtos de “4.ª Gama”.

Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta e a procura apresentaram-se médias. Escoamento sem dificuldades. Descida das cotações devido a uma maior oferta. Qualidade média. Exportação de algum produto para Espanha. Modo de produção em estufa.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta continuou alta e a procura melhorou, permitindo o escoamento da produção regional. Ajuste das cotações em baixa devido ao aumento da oferta.

No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi relativamente baixa e a procura média. Cotações estáveis. Escoamento regular. Qualidade média. Na alface roxa a oferta e a procura foram baixas. Qualidade média. Escoamento pontual. Cotações estáveis.

Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Manutenção das cotações. Produção ao ar livre e em estufa.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média, melhorando em quantidade e qualidade (média). A procura acompanhou a oferta permitindo um escoamento fluído do produto.

No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis. Qualidade média.

Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações estabilizaram. A procura manteve-se estável e a oferta continuou a diminuir

Batata de conservação – Na área de mercado Guarda, terminou a campanha de comercialização da batata.

Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade, sem grande dificuldade de escoamento. Descida das cotações, devido ao aumento da oferta. Concorrência de batata importada.

Na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal iniciou-se a campanha de comercialização da batata branca, com uma oferta ainda baixa e procura a superior. Não se realizaram transações da batata vermelha.

No Algarve a oferta esteve média/alta e a procura relativamente baixa. Escoamento pontual devido à grande concorrência de produto de outras regiões e importada. Variedades “olho de perdiz” e “cara”. O produto apresentou-se com qualidade razoável. Descida das cotações, devido a uma maior oferta.

Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura foram médias. Escoamento sem dificuldades. Subida da cotação máxima.

Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta esteve equilibrada com a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto importado de Espanha. Subida da cotação mínima.

Na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta equilibrou a procura que esteve média. Boa qualidade. Descida da cotação máxima.

Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para procura média. Escoamento sem dificuldade. Boa qualidade. Subida da cotação máxima.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média/alta para uma procura baixa. Subida das cotações mínima e máxima para a cenoura SE (à saída de estação). Subida da mínima e descida da máxima e mais frequente para a cenoura SP (à saída da produção) .

Na área de mercado Ribatejo, a oferta foi média e a procura baixa. Cotações estáveis.

Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “Repolho Tipo Coração” e “Penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldade. Descida da cotação máxima para a couve “Penca” e da mínima para a “Repolho Tipo Coração”. Produção em estufa e ao ar livre. Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta manteve-se estável e a procura baixou condicionada pelas temperaturas elevadas. Boa qualidade. Descida das cotações da couve “Portuguesa”, devido a uma menor procura.

No Algarve, a oferta e a procura de couve “Repolho Tipo Coração”, “Lombardo” e “Repolho Liso” estiveram médias. Produto com qualidade razoável e tamanhos grados/médios. Bom escoamento no mercado. Cotações estáveis.

Couve Brócolos – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações desceram, devido a uma menor procura. A qualidade do produto desceu devido às altas temperaturas.

No Algarve, a oferta e a procura foram médias. Escoamento fluído. Produto de qualidade razoável. Cotações estáveis.

Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura estabilizaram. Cotações estáveis.

Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura estiveram médias. Sem dificuldade de escoamento. Descida da cotação máxima, devido a uma maior oferta. Concorrência com produto de Espanha.

No Algarve, a oferta equilibrou a procura que esteve relativamente baixa. Escoamento regular. Cotações sem alteração.

Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Descida da cotação máxima e mais frequente, devido a uma maior oferta. O escoamento efetuou-se sem dificuldades. Produção em estufa e ao ar livre.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta esteve média e a procura baixa, tendo as duas melhorado. Cotações estáveis. Produção em estufa.

Ervilha – No Algarve, na área de mercado Algarve, a oferta e a procura estiveram baixas. Escoamento fraco. Produto com qualidade média. Cotações sem alteração.

Fava – No Algarve a oferta e a procura apresentaram-se baixas. Descida da cotação mínima. Escoamento pontual. Qualidade média.

Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura estiveram médias. Boa qualidade, sem dificuldade de escoamento. Concorrência de produto de Marrocos. Descida da cotação máxima.

No Algarve, a oferta do feijão verde “Achatado Direito Estufa” foi média e a procura relativamente baixa. Escoamento fluído. Qualidade média. Cotações sem alteração.

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura que esteve média. Escoamento sem dificuldades. Subida das cotações máxima e mais frequente devido a uma menor oferta.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta esteve média/alta e a procura baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade. e escoamento fluído. Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta equilibrou a procura média. Escoamento sem dificuldades. Manutenção das cotações. Produção ao ar livre e em estufa.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta esteve média e equilibrou a procura permitindo escoar mais produto. Cotações estáveis.

Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura foram médias. Boa qualidade. O escoamento efetuou-se sem dificuldade. Subida da cotação mínima. Produção em estufa e ao ar livre.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi inferior à procura média. Cotações estáveis.

Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura média, sem dificuldade de escoamento. Descida da cotação máxima, devido a uma maior oferta.

No Algarve, a oferta e a procura estiveram relativamente baixas. Escoamento regular. Manutenção das cotações.

Pimento – No Algarve, a oferta de pimento verde esteve relativamente baixa e a procura baixa. Escoamento pontual. Cotações estáveis.

Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta e a procura foram baixas para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/molho. A oferta baixa esteve equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/molho e orégãos 0,5 Kg a 8€. Escoamento pontual.

Tomate – No Algarve, a oferta de tomate “Cherry” e “Cacho” foi baixa, a procura fraca e o escoamento pontual. A oferta de tomate “Alongado”, “Sulcado” e “Rosa” foi superior à procura. Qualidade média para todo o produto. Escoamento pontual para tomate “Cacho” e “Cherry” e fluido para o “Sulcado”, “Alongado” e “Rosa”. Cotações estáveis.

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