Mercados

Abacate - No Algarve, a oferta foi média/baixa para o abacate "Bacon" e "Hass" e equilibrou a procura. Escoamento normal. Produto com qualidade média. Cotações estáveis. Amora - No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta de produto nacional...

Devido ao conflito entre a Ucrânia e a Rússia e às sanções impostas a este último, o maior produtor de flores da Europa, Países Baixos, deixou de exportar para estes dois países (maiores mercados consumidores de flores na Europa). O...

Os preços do trigo e do milho negociados em bolsa estão a desvalorizar, mas mantêm-se cerca de 35% acima dos valores verificados antes do início da guerra. À semelhança do que está a acontecer com os produtos energéticos, também os...

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A indústria de rações em Portugal importava cerca de 40% da matéria-prima da Rússia e Ucrânia e agora o setor procura alternativas, Ao mesmo tempo, tenta garantir que há reservas para produzir alimento para os animais. Veja a reportagem na CNN...

Cereais Importados O saldo comercial e o saldo em volume do mercado do sector de cereais é negativo, ou seja, Portugal é um país importador de cereais e os principais portos de entrada são Lisboa, Aveiro e Leixões. A Ucrânia,...

As previsões do INE apontam para que a campanha oleícola de 2021 seja a mais produtiva de sempre. Em virtude de ser um ano de safra da cultura do olival, aliado a excelentes condições agrometeorológicas e ao aumento superfície do...

O ‘duplo impacto’ do aumento do preço dos combustíveis e da farinha de trigo está a ‘sufocar’ empresas de panificação do Alentejo, ‘obrigadas’ a ‘fazer contas à vida’ e a tornar mais caro o pão. Com distribuição nas zonas de...

Apesar da proibição de exportações, a Rússia vai continuar a emitir licenças especiais aos comerciantes, dentro das quotas, para minimizar o impacto da restrição. Apesar de ter anunciado que quer proibir temporariamente as exportações de cereais, a Rússia vai continuar...

Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E (+9 cêntimos / kg) e classe S (+10 cêntimos / kg) voltaram a subir em relação à semana anterior, pela 7ª semana consecutiva. Ligeiro aumento da cotação média...

Ovinos Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos analisados apresentaram uma evolução distinta em relação à semana anterior: descida dos animais de 22-28 kg (-6 cêntimos / kg), acréscimo dos de >28 kg (+4 cêntimos / kg)...

Na semana em análise registou-se uma subida da cotação média nacional do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) em relação à semana anterior (+5 cêntimos / kg); estabilidade do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg). A oferta de...

Aves Na semana em análise registou-se uma nova subida da cotação média nacional do frango abatido (65% - de 1100 a 1300 g) em relação à semana anterior (+7 cêntimos / kg). Estabilidade do frango vivo (de 1,8 kg) e...

As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram, 0,117 e 0,113 €/kg Carcaça, respetivamente. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,037 €/kg Carcaça. Região Trás-os-Montes...

En el mercado del ovino predominaron los aumentos a lo largo de la semana, pero en menor cuantía que en la semana pasada, porque la demanda interna está más parada y únicamente la exportación añade notas positivas al mercado. El...

É certo que a guerra na Ucrânia já está a trazer consequências nos preços. E não é só nos combustíveis que têm chegado a máximos históricos. Óleo ou pão não escapam aos aumentos. E não são os únicos. Semana após...

A lo largo de la semana los precios en origen del aceite de oliva de las tres categorías, especialmente en virgen, anotaron importantes subidas. En ésta categoría los precios suman un aumento del 12,50% en lo que va de año...

Fuertes subidas en el porcino de capa blanca otra semana más sumando ya dos meses consecutivos con aumentos. La demanda se mantiene por encima de una oferta que se mantiene corta, mientras que los pesos siguen bajando y los mercados...

Mais de 30% das famílias não tem capacidade para assegurar uma despesa inesperada. O impacto da escalada dos preços será “mais grave nas famílias com filhos”, alerta especialista em pobreza infantil. O aumento do custo dos bens de primeira necessidade...

A invasão russa à Ucrânia ameaça seriamente as produções de trigo naquele país, o que vai ter um impacto fortíssimo na alimentação, não só do povo ucraniano, mas também de outros países, onde milhões de pessoas dependem daquelas plantações. Os...

MERCADO EUROPEU Já não se fala na pandemia, mas em termos de perturbações no mercado, ainda é o fator que mais afeta a normalidade da produção de carne nos matadouros do norte da Europa. Acrescido a isso, vemos os brutais...

La situación actual del mercado de las canales de vacuno podría calificarse como de histórica, ya que no existen precedentes de un periodo tan prolongado de subidas en las cotizaciones alcanza niveles máximo en varias lonjas. Por ejemplo, hasta 21...

El mercado de la almendra se ha mantenido con pocos cambios. En la Lonja de Albacete predominaron las repeticiones, salvo por un bajada de 5 céntimos en la Ecológica, que ahora cotiza a 7,95 euros por kilo grano. En el...

Cereais Importados O saldo comercial e o saldo em volume do mercado do sector de cereais é negativo, ou seja, Portugal é um país importador de cereais e os principais portos de entrada são Lisboa, Aveiro e Leixões. A Ucrânia,...

Os preços de produtos agrícolas deverão manter-se elevados durante grande parte do ano devido ao conflito na Ucrânia, com os consumidores a enfrentarem fortes subidas em alimentos básicos, segundo a Economist Intelligence Unit (EIU). De acordo com uma nota da...

A presidente executiva do Pingo Doce afirmou hoje que o aumento do preço dos cereais "é de longe o maior", sendo que as massas, óleos, rações e todos os produtos de origem animal são alvo de inflação. Isabel Ferreira Pinto...

Catorce días después del comienzo de la invasión de Ucrania por parte de Rusia, los precios de los cereales siguen escalando en el mercado nacional. En las lonjas celebradas hasta el miércoles -9 de marzo- las cotizaciones han alcanzado valores...

A guerra fez disparar o valor dos cereais e o preço do pão vai subir ainda mais. Há muitas padarias a reforçar o stock de farinha antes do aumento previsto de 25% face ao valor atual. Veja a reportagem na CNN...

Abacate - No Algarve, a oferta foi média/baixa para o abacate "Bacon" e "Hass" e equilibrou a procura. Escoamento normal. Produto com qualidade média. Cotações estáveis. Amora - No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta de produto nacional...

"Portugal depende brutalmente da importação de cereais para o fabrico do pão", avisa o presidente da CAP. Mas os aumentos em curso alargam-se a outros produtos. Incluindo as gasolinas, que devem continuar a subir Desde o início da invasão russa...

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Trata-se de uma decisão que terá também impacto em vários países importadores destes produtos ucranianos, podendo conduzir à escassez de cereais e ao aumento dos preços do arroz e cereais. Kiev acaba de proibir as exportações de centeio, cevada, trigo...

Agrião - Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura estiveram médias. Qualidade média, sem grande dificuldade de escoamento. Descida das cotações devido a uma maior oferta. Na região Centro, na área...

Alstroeméria - Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a procura e oferta estiveram médias. Boa qualidade e sem grande dificuldade de escoamento. Descida das cotações. Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de...

As previsões do INE apontam para que a campanha oleícola de 2021 seja a mais produtiva de sempre. Em virtude de ser um ano de safra da cultura do olival, aliado a excelentes condições agrometeorológicas e ao aumento superfície do...

As constantes subidas dos preços dos combustíveis e agora dos cereais, têm-se traduzido no preço do pão. Os aumentos deverão continuar nas próximas semanas, porque estes valores ainda não traduzem o impacto do conflito da guerra na Ucrânia. Há um...

A Rússia e a Ucrânia desempenham um papel fundamental no fornecimento global de matérias-primas estratégicas para uso industrial ou alimentar, cujos preços estão a atingir níveis sem precedentes desde o início da invasão russa. A Rússia é um dos principais...

A legislação portuguesa não contempla nenhuma obrigatoriedade de existência de uma reserva estratégica de matérias-primas alimentares Portugal tem reservas de cereais para alimentação humana “para cerca de um mês e meio a dois meses”, adianta Eduardo Dinis, diretor-geral do Gabinete...

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Ovinos Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 kg, 22-28 kg e de >28 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Na Beira Interior a oferta de borrego foi relativamente fraca na área...