O objetivo dos envenenamentos é acabar com a competição crescente entre caçadores de trufas. Se uns fazem a recolha por hobby, outros levam-no bem a sério – ao ponto de matarem. Um quilo de trufas brancas pode chegar a 4 mil euros, enquanto a preta fica a cerca de 1.800.
Centenas de cães, raposas e lobos estão a morrer nas florestas em Itália. Quem lá passa pode encontrar animais em decomposição no chão, com membros rígidos, bocas abertas e olhos ensanguentados, vítimas do veneno que alguns caçadores de trufas escondem em áreas selvagens um pouco por todo o país.
O objetivo destes envenenamentos é acabar com a competição crescente entre caçadores de trufas ao matar os cães, que com olfato privilegiado ajudam os donos a localizar as cobiçadas trufas, um fungo difícil de encontrar e muito apreciado na gastronomia italiana devido ao […]
