Mercado Europeu:
Está a chegar ao fim o ano 2024, que deixará boas lembranças para a produção de porcos. Mas o conforto a sul contrasta com o desconforto a Norte, sobretudo na indústria.
Nos países onde houve capacidade de oferta de porcos, embora inferior ao habitual, houve capacidade de manutenção da capacidade de abate, mostrando mais força para aproveitar as oportunidades de mercado, enquanto que o declínio nos efetivos a Norte levou, forçasamente, à diminuição da capacidade de abate, havendo maior dificuldade em responder a um maior volume de encomendas.
Mesmo assim, não parece que os preços irão variar, nem em Espanha nem na Alemanha, durante ests duas próximas semanas de férias, mas o mês de janeiro perspetiva-se mais complicado de gerir no norte do que no sul do Europa, porque a Alemanha e os seus vizinhos entram no Natal já com porcos atrasados, enquanto Espanha mostra um mercado bem equilibrado entre oferta e procura.
Vejamos então o que nos indicam as diversas Bolsas europeias para esta semana:
Tendência geral:
A manutenção é a tendência por toda a Europa…exceto no mercado do leitão que tem subido em Espanha e nos Países Baixos por falta de leitões para engorda nestas últimas semanas, uma vez que no mercado ibérico estão a sair muitos leitões para assar para a quadra festiva.
Somado a isso, são muitos dias sem abates no mês de dezembro que, no início do ano, terão de ser compensados, perspetivando-se um primeiro trimestre com pouca oferta de porcos, compensados pelos atrasos desta quadra. Assim se justifica a subida dos leitões e a manutenção dos porcos prevista para o mês de janeiro.
Fonte: FPAS
Bolsa do Porco – Semana 42/2024 – 2,297€ (Descida de 0,030€)
