Aposta de um dos maiores retalhistas de vinho do Reino Unido irá colocar 6 milhões de rolhas de cortiça certificadas pelo FSC em garrafas de vinho e Champanhe
Corticeira Amorim e cadeia brit�nica Sainsbury’s assumem compromisso em prol da valoriza��o da corti�a natural

A Sainsbury�s – segunda maior cadeia de supermercados do Reino Unido – anunciou recentemente que, a partir de 2010, todas as rolhas de corti�a usadas nos seus vinhos seráo certificadas pelo FSC � Forest Stewardship Council. O an�ncio surge no seguimento de uma parceria com a CORTICEIRA AMORIM � fornecedor exclusivo de rolhas de corti�a da Sainsbury�s � e visa a preserva��o do montado de sobro, um ecossistema que presta valiosos serviços ambientais.

Num trabalho feito em conjunto com várias cadeias de supermercados inglesas, a CORTICEIRA AMORIM tem, ao longo do �ltimo ano, desenvolvido esfor�os no sentido de garantir que o maior n�mero de rolhas poss�vel � produzido de acordo com os princ�pios definidos pelo FSC para as florestas sustent�veis.

Recorde-se que a CORTICEIRA AMORIM, numa antevisão das necessidades da ind�stria vin�cola, foi a primeira empresa de packaging do mundo a obter a certifica��o FSC, oferecendo aos seus clientes a possibilidade de optarem por corti�a origin�ria de herdades florestais geridas de acordo com esta exigente norma internacional.

O primeiro vinho a ser engarrafado com rolha certificada será o premiado Sainsbury’s Blanc du Noirs Champagne, que foi vendido a uma média de 10.000 garrafas por semana no período que antecedeu o Natal. A previsão � que até ao final de 2010 a quantidade de vinhos engarrafados com rolhas FSC ascenda j� a 6 milhões de unidades, n�mero que tornar� a Sainsbury�s no maior utilizador de corti�a certificada do mundo.

Segundo Barry Dick, en�logo da Sainsbury�s: "a escolha do tipo de vedante que usamos � baseada numa s�rie de factores, incluindo qualidade, estilo e denomina��o de origem que definem qual a rolha que melhor se adapta a cada vinho. Quando utilizamos a corti�a, � importante termos a certeza de que tem uma contribui��o positiva para a biodiversidade e, em simult�neo, para a consist�ncia e qualidade dos nossos vinhos, de forma a que estes se desenvolvam em todo o seu esplendor.�

Para Victor Ribeiro, Director Geral da Unidade de Neg�cios Rolhas da CORTICEIRA AMORIM – fornecedor único de rolhas da Sainsbury�s – "O com�rcio do vinho do Reino Unido tem uma contribui��o essencial para a manuten��o deste desenvolvimento sustent�vel, que assegura um equil�brio entre as questáes ambientais, sociais e econ�micas. A rolha de corti�a continua a ser respons�vel por uma percentagem fundamental do valor criado pela ind�stria da corti�a, sendo que o tipo de lideran�a demonstrada pela Sainsbury’s se reveste de uma grande import�ncia dado que influenciar� um com�rcio mais sustent�vel".

Lu�s Neves Silva, Respons�vel da WWF Portugal, real�a a import�ncia desta tomada de posi��o da Sainsbury�s: �O montado de sobro de Portugal e do Mediterr�neo � um recurso verdadeiramente único, com um papel determinante na preserva��o da biodiversidade. A WWF reconhece publicamente a Sainsbury�s pelo seu compromisso com a utiliza��o de rolhas certificadas pelo FSC. Tratando-se de um dos principais mercados de vinho do mundo, esta � uma clara indica��o da tend�ncia do mercado que a produ��o florestal deve continuar a acompanhar.�

Vera Santos, representante do programa, nota que �este compromisso público da Sainsbury�s representa um reconhecimento do esfor�o de certifica��o feito em Portugal, mas Também abre caminhos que esperamos levem a um aumento da área florestal certificada e de toda a cadeia de valor associada.�

Fonte:  CV&A