Com grande parte do país em seca, sobretudo na região do Algarve, há quem aposte em métodos de cultivo e espécies mais compatíveis com a preservação dos ecossistemas, mas que também se adaptam melhor à falta de água.
É o caso da chamada agricultura regenerativa que é praticada na Quinta da Fornalha, em Castro Marim, e que o repórter Mário Antunes foi conhecer.
Na semana passada, o Ministério da Agricultura deu conta de que a situação de seca severa e extrema já atinge cerca de 40 por cento do território nacional e que o problema é mais intenso no sul.
