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– 04-05-2005 |
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Azeites do Alentejo querem crescer em Portugal e no estrangeiroBeja, 03 Mai Esta estratégia está inclu�da no Plano de Ac��o para os Azeites do Alentejo, da responsabilidade do Centro de Estudos e Promo��o do Azeite do Alentejo (CEPAAL), em parceria com a Direc��o Regional de Agricultura da regi�o. O plano de ac��o, apresentado hoje no ambito da Ovibeja, que decorre até domingo no Parque de Feiras e Exposi��es de Beja, foi elaborado por uma equipa de consultoria (TerraProjectos) e engloba 33 medidas a desenvolver até ao final do próximo ano. Jos� Baptista, vice-presidente do CEPAAL, organismo que re�ne produtores e várias entidades públicas ligadas ao sector na regi�o, garantiu hoje � agência Lusa que o azeite � o "ouro alimentar" do Alentejo, podendo a sua implantação no mercado "crescer muito mais". "O Alentejo � a maior área geogr�fica do Pa�s em olival (n�mero de hectares e oliveiras) e a segunda maior, logo atr�s de Tr�s-os-Montes, ao nível. da produ��o. Precisamos divulgar mais este produto porque ainda tem uma margem de progressão muito grande", frisou. Em termos de produ��o nacional, "cerca de 40 por cento" � azeite alentejano, mas as tr�s Denomina��es de Origem Protegida (DOP) – Moura, Norte Alentejano e Alentejo Interior – ainda requerem maior promo��o. "H� muito azeite alentejano que � vendido a empresas de várias zonas do Pa�s ou do estrangeiro e que � misturado com outros azeites, carecendo de ‘identidade’. Precisamos � de divulgar e informar melhor o consumidor sobre os azeites DOP", afirmou. O Plano de Ac��o hoje apresentado pretende, precisamente, delinear estratégias para afirmar no mercado as tr�s DOP (com classifica��o de virgem e virgem extra), que possuem "grande qualidade", tanto ao nível. do mercado interno como no estrangeiro. "J� h� exporta��es para o Brasil, Fran�a e outros países com comunidades de emigrantes portugueses. Mas queremos refor�ar essas exporta��es e apostar em mercados novos, como o Jap�o, Escandin�via, EUA ou Rússia", afianãou. At� ao final do próximo ano, o estudo prev�, entre outras medidas, a criação da Rota dos Azeites do Alentejo, � semelhan�a do que foi feito para o sector dos vinhos: "� essencial que o consumidor olhe para o produto e identifique logo a regi�o". "A grande projec��o dos vinhos alentejanos assentou nesse trabalho e, nos azeites, temos que come�ar a dar esses primeiros passos, em conjunto com o turismo e a restaura��o, no caso da rota", acrescentou Jos� Baptista. prémios para o produtor de azeites do Alentejo do ano, readequa��o e moderniza��o da "Loja dos Azeites do Alentejo" e do esp�lio museol�gico do CEPAAL, assim como a constitui��o de um painel regional de provadores de azeite são outras das iniciativas. além disso, a estratégia destaca ainda a defesa da variedade de azeitona "Galega", pr�pria da regi�o, ou a instala��o de um laboratério regional acreditado para análises de azeite e azeitona.
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