Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, descida da cotação máxima e da mais frequente devido ao aumento da oferta e à quebra da procura Oferta e procura médias. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades.
Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, terminou a campanha de produção e comercialização do agrião.
Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Descida das cotações mínimas da alface lisa. Exportação de produto para Espanha.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as alfaces frisadas e lisas de ar livre e estufa, apresentaram uma oferta suficiente face a uma procura crescente, motivada pela melhoria do estado do tempo. Subida das cotação mínimas e das mais frequentes da alface frisada e das cotações máximas e das mais frequentes da alface lisa.
No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média e a procura inferior. Subida ligeira da cotação mais frequente. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.
Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima valorizou. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi muito fraca e com pouca qualidade. A procura neste período do ano foi indiferente a fraca. Descida da cotação máxima (acerto de mercado).
No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi ligeiramente superior à procura baixa. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.
Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta tem aumentado e a procura desceu, o que originou uma desvalorização ligeira das cotações. Boa qualidade do produto.
Batata de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi média, boa procura e sem dificuldades de escoamento. Descida da cotação mais frequente devido ao aumento da oferta. Concorrência de produto importado de França.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de batata de conservação branca/vermelha diminuiu e foi média, excedendo a procura que esteve baixa para a época. A cultivar “agria” é a mais procurada e a mais valorizada. Cotações sem alterações.
Na área de mercado Guarda, a oferta aumentou (média/alta) e a procura de produção animou, como é habitual nesta altura. Qualidade média. Cotações estáveis.
Batata Nova – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta continuou muito alta e a procura média. Cotações estabilizadas.
No Algarve, a oferta foi baixa e equilibrou a procura. Cotações estáveis. O escoamento efetuou-se “aos poucos” devido à concorrência de produto com preços mais
baixos de outras regiões e do exterior.
Beringela – No Algarve, a oferta de beringela foi média e a procura baixa. Escoamento fraco. Cotações estáveis.
Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. A oferta média foi suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades.
Cebola de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi média e suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.
Cebola Temporã – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se abundante e a procura média. Descida das cotações.
Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente desceram. A oferta foi suficiente para procura média.
Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta começou a diminuir porque os grandes produtores da região terminaram a produção . Cotações estáveis.
Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade.
Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “repolho tipo coração” e “penca” foi suficiente para a procura média.
Escoamento sem dificuldades. Descida da cotação máxima para a couve penca.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média para a couve “Lombardo” e “Repolho Tipo Coração” e média/baixa para a couve “Portuguesa”. A procura esteve fraca. Cotações estáveis.
Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi fraca e de baixa qualidade. Procura fraca. A qualidade diminuiu nesta altura do ano.
Subida das cotações.
No Algarve, a oferta foi média/baixa e a procura fraca. Cotações estáveis. Escoamento pontual.
Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente baixa e a qualidade fraca. Procura baixa. Subida da cotação máxima. Menor qualidade nesta altura do ano.
Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi média e a procura fraca. Cotações sem alterações.
No Algarve, a oferta foi baixa e equilibrou a procura. Escoamento fraco. Descida da cotação máxima e da mais frequente. Concorrência de produto de outras regiões.
Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi média e a procura baixa. Cotações estáveis.
Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação mínima e da mais frequente para o feijão-verde achatado direito e das cotações para o feijão verde riscadinho, devido a uma maior oferta. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Presença de produto importado de Marrocos.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram fracas. Descida da cotação máxima.
No Algarve, a oferta de feijão-verde achatado direito de estufa e de ar livre e o curvo de ar livre foi baixa e a procura média/baixa. Cotações estáveis.
Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação máxima desceu e a mais frequente subiu devido à redução da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta continuou fraca. Aumentou a produção em hidroponia. A procura esteve fraca.
Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima valorizou. A oferta e a procura foram médias. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram baixas. Subida da cotação mínima. Qualidade fraca.
Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente valorizou devido á menor oferta. Oferta média, boa procura e sem dificuldades de escoamento.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi abundante e a procura média. Boa qualidade do produto. Cotações sem alterações.
No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Descida da cotação máxima.
Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desceram devido ao aumento da oferta. Oferta suficiente para a boa procura, boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi muito fraca e a procura baixa. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta de pimento verde e vermelho foi média/baixa e a procura baixa. Escoamento fraco. Descida da cotação máxima e da mais frequente.
Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta foi média e equilibrou a procura para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta média equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€.
Quiabo – No Algarve, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular. Produto de qualidade média.
Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotações mínima. A oferta foi suficiente para a boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta do tomate alongado e sulcado foi média e a procura tem melhorado com as temperaturas a aumentar. No tomate sulcado >81 cm subiu a cotação mínima e desceu a máxima e a mais frequente e no sulcado de 67-81 cm subiu a mínima e desceu a máxima (acertos de mercado).
No Algarve, a oferta e a procura de tomate “cacho e cereja” foram baixas. Descida das cotações do tomate “Cacho”. A oferta de tomate sulcado e alongado de estufa e de ar livre foi média/baixa e a procura também. Escoamento regular. Descida da cotação mínima e subida da máxima do tomate sulcado de estufa 67-81 mm. Boa qualidade para todo o produto
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