Ovinos
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 kg, 22-28 e de >28 kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Na Beira Interior a oferta de borrego foi relativamente fraca na área de mercado da Guarda e média na Cova da Beira e em Castelo Branco. A procura foi média na Guarda, relativamente animada na Cova da Beira e animada em Castelo Branco. As cotações não registaram quaisquer alterações.
Na Beira Litoral a oferta de borrego foi fraca nas duas áreas de mercado, Coimbra e Viseu. A procura foi relativamente fraca em Viseu e média em Coimbra. Aumento da cotação mín. das ovelhas de refugo (+5 € / Unidade) em Coimbra e das ovelhas reprodutoras Bordaleiro Serra da Estrela (+20 € / Unidade) em Viseu.
No Alentejo a oferta de borrego foi relativamente fraca nas áreas de mercado de Évora, Estremoz, Alentejo Norte e Elvas, média no Alentejo Litoral e relativamente abundante em Beja. A procura foi relativamente fraca em Beja, média no Alentejo Norte e relativamente animada em Évora, Alentejo Litoral, Estremoz e Elvas. Completa estabilidade das cotações dos borregos. Subida da cotação máx. das ovelhas reprodutoras em Elvas (+30 € / Unidade).
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta de borrego foi média e a procura fraca. Manutenção generalizada de cotações dos borregos.
Em Trás-os-Montes a oferta e a procura de borrego foram relativamente fracas. As cotações dos borregos de <12 kg e de 13-21 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana passada nas três áreas de mercado, Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente.
Caprinos
Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas, Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.
Na Beira Interior a oferta de cabrito foi fraca na área de mercado da Sertã, relativamente fraca na Cova da Beira e média na Guarda. A procura foi relativamente fraca na Sertã e média na Cova da Beira e Guarda. As cotações dos cabritos e dos animais adultos mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três áreas referidas.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de cabrito foram muito fracas nas duas áreas de mercado, Coimbra e Viseu. A oferta de cabritos é escassa mas revela-se suficiente para satisfazer a fraca procura. As cotações pautaram-se pela estabilidade em relação à semana passada nas duas áreas de mercado.
Em Trás-os-Montes a oferta e a procura de cabrito foram relativamente fracas. As cotações dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis nas três áreas de mercado consideradas, Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente.
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta e a procura de cabrito foram fracas. As cotações não apresentaram quaisquer alterações.
No Alentejo a oferta de cabrito foi relativamente fraca na área de mercado de Estremoz e média no Alentejo Norte; a procura foi relativamente fraca no Alentejo Norte e média em Estremoz. Estabilidade de cotações dos cabritos, de <10 kg e de >10 kg, nas duas áreas.
