Adega Centenária Malápio distinguida com Prémio Honroso de Desenvolvimento Sustentável nos Troféus Luso-Franceses 2026
O projeto vitivinícola da Bairrada, focado no resgate da tradição ancestral da vinificação em talhas de barro e na mínima intervenção ecológica, vê o seu compromisso ambiental e histórico reconhecido pela Câmara de Comércio e Indústria Luso-Francesa (CCILF).
A Adega Centenária Malápio foi distinguida com um Prémio Honroso na categoria de Desenvolvimento Sustentável nos prestigiados Troféus Luso-Franceses 2026. O evento de entrega de prémios ocorreu esta terça-feira, dia 13 de outubro, na Soirée de Gala promovida pela Câmara de Comércio e Indústria Luso-Francesa (CCILF) no SUD Lisboa.
Este galardão premeia a dedicação da Adega Malápio em criar um ecossistema produtivo plenamente sustentável e integrado, que alia a herança histórica do território à preservação ambiental. Focada na recuperação de métodos de vinificação ancestrais, a adega destaca-se na região da Bairrada pela produção de vinhos totalmente naturais em talhas de barro centenárias, sem recurso a aditivos químicos ou tecnologias de alta intervenção.
Uma ponte entre o passado medieval e o futuro ecológico
Fundada por Romeu Martins para homenagear a memória e a arte do seu avô Aristides (mestre oleiro da região), a Adega Centenária Malápio assenta o seu modelo de negócio na economia circular e na conservação do ecossistema local. As uvas provêm de uma vinha centenária com cerca de um hectare plantado ao estilo medieval, onde coabitam várias castas autóctones misturadas, colhidas manualmente e fermentadas em potes de barro protegidos apenas com cera de abelha e resina de pinheiro.
“Este prémio honroso é a validação de que a sustentabilidade não passa apenas por olhar para a frente, mas também por resgatar o que de melhor o passado nos ensinou”, afirma Romeu Martins, fundador da Adega Malápio. “Produzir vinho de talha na Bairrada com mínima intervenção, preservando as paredes de adobe originais da nossa adega e honrando o solo argiloso da nossa terra, é a nossa forma de proteger o ambiente e valorizar a nossa herança cultural face aos desafios climáticos globais.”
O prestígio dos Troféus Luso-Franceses
Na sua 32.ª edição, os Troféus Luso-Franceses continuam a ser uma referência na distinção do mérito e dinamismo empresarial, unindo os mercados de Portugal e França. A categoria de Desenvolvimento Sustentável avalia de perto os projetos que reduzem a pegada ambiental, promovem a biodiversidade e geram impactos socioeconómicos positivos contínuos nas comunidades onde se inserem.
Com este Prémio Honroso, a Adega Centenária Malápio consolida o seu posicionamento não só enquanto produtor de nicho de vinhos de talha de alta qualidade, mas também como um caso de estudo e sucesso no enoturismo sustentável e regenerativo em Portugal.
Fonte: Adega Centenária Malápio
