Decorre este fim-de-semana, em formato online, a “Mostra Regional do Trigo e do Chícharo”, evento normalmente realizado em formato presencial na Madeira. Organizada pela Casa do Povo da Quinta Grande, a edição de 2021 do certame tem lugar nos dias 31 de Julho, a partir das 19h00, e 1 de Agosto, a partir das 15h00, com transmissão através do canal de televisão naminhaterra.com, em directo.
Segundo a organização, este certame visa «estimular os agricultores a aumentar as suas produções de trigo e chícharo», que, «de 2019 para 2021, passou de dois para vinte e cinco produtores». Também se pretende melhorar a economia familiar e valorizar o património gastronómico regional, explica a organização.
Este evento conta com o apoio da Câmara Municipal de Câmara de Lobos, do Banco de Terrenos da Região Autónoma da Madeira, do Programa de Desenvolvimento Rural da Região Autónoma da Madeira (Proderam), da Secretaria Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural e da Secretaria Regional da Inclusão e Assuntos Sociais. O programa da “Mostra Regional do Trigo e do Chícharo” inclui entrevistas – a entidades oficiais, a agricultores e a técnicos nas vertentes do desenvolvimento rural, do germoplasma e do nutricionismo –, demonstrações gastronómicas e animação, entre outros conteúdos.
O artigo foi publicado originalmente em Revista Frutas Legumes e Flores.
