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📌 O artigo de opinião desta semana é do professor Manuel Chaveiro Soares que nos vem falar da defesa de uma proteína animal menos impactante. O autor afirma que a política agrícola da UE não favorece a nossa soberania alimentar e, caso a legislação sobre Bem-Estar Animal no domínio da Produção Avícola viesse a ser implementada, a produção de carne de frango iria sofrer um declínio brutal. O autor salienta duas propostas da mesma legislação exemplificando o porquê da sua contraproducência, defendendo que a aplicação desta legislação irá levar a um provável declínio do setor avícola da UE, conducente à perda da soberania alimentar no que concerne a uma proteína de elevado valor nutritivo e crescente procura. A ler! https://www.agroportal.pt/em-defesa-de-proteina-animal-menos-impactante/
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