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📌 O 2.º artigo de opinião desta semana é de Manuel Norte Santo, Presidente da Direção do CEPAAL, que aborda a valorização do azeite português. O autor afirma que uma parte significativa do azeite português continua a ser comercializada a granel, muitas vezes já com reconhecimento pela sua qualidade, mas sem capturar o valor que poderia gerar sob marca, afirmando que o setor tem de deixar de ser apenas eficiente na produção e passar a ser igualmente forte na valorização. Defende que o setor precisa de dar um salto qualitativo - na união, na estratégia e na ambição, e que o seu futuro não está na substituição da tradição, mas na sua integração com a inovação. A ler! https://agroportal.pt/valorizar-o-azeite-portugues-um-designio-coletivo-para-o-futuro/
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Conheça as posições das organizações e empresas em Comunicados.
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