Por via de regra quando se aborda o papel dos géneros alimentícios na alimentação humana atende-se à sua composição nutricional, sem ter em conta o hedonismo alimentar; a vida, porém, não é só alimentação, esta deve constituir um prazer. Quando se trata de alimentos de origem animal (carne, leite, ovos, pescado) é dado particular relevo … Continue a ler Influência do hedonismo no consumo de carne